2021/07/10
記者

觀光人潮減.物流大塞車 芒果農銷售難

 5到6月是屏東愛文芒果的產季,今年受到旱災以及蟲害影響,先前芒果掉了兩三成,偏偏受到疫情的影響,芒果進入盛產期間卻遇上5月19日全台進入三級警戒,導致觀光人潮銳減,外銷通路也受影響,農民最主要的銷售管道超商、外銷、行口都連帶影響,但芒果成熟不等人,農友們都在跟時間賽跑搶收芒果,想要透過宅配方式降低損失,不過因為疫情關係導致全台物流大塞車,在這波疫情下,芒果農顯得更忙,一起來看芒果農處境。

(文字記者 Mulas Ismahasan 布農族
sinbunkisia Mulas Ismahasan  Bunun
現在正值屏東愛文芒果產季,我們可以看到整個,農民都在忙著採收,待會要準備裝箱跟出貨,但是受到這一波疫情的影響,整個觀光客的人潮銳減,再加上賣場或是生鮮超市,或是水果攤的人,也明顯的減少,外銷通路也受到了影響,這些芒果到底要銷到哪裡呢,再來我們看到,這是下過雨之後的處境,農民要趕快的搶收,這些落在袋子裡面的落果,就怕芒果會爛掉,影響它的賣相跟它的銷售,在這波疫情下,農民到底是什麼樣的處境,我們帶您一起來了解)

(芒果農 呂美妹 排灣族
puruiing 呂美妹  Paiwan
它就會這樣子掉在這邊,你再不去處理它,明後天它又出太陽的話,它這個也是熟了,它因為它的梗,它自己掉了,它自己脫落 對,它脫落之後你不趕快處理,它可能缺乏它的營養,可能就很容易,我們怕會,我們擔心它水果會壞掉,它還是很好,就因為今天(落下)的,它還是很漂亮(就怕太陽出來會爛掉)對 我們擔心就是,明天不一定就下雨啊,或是大太陽,這個就熟了,像這種都熟了,很好分辨 ,有沒有,這熟的 這還沒有熟)

芒果農在兩甲大的果園裡,巡視著一顆一顆套在白色袋子裡的愛文芒果成熟了沒,更重要的是搶收因為大雨而落在袋子裡的果實,就怕天氣一好轉,芒果會爛在裡面,一切的辛勞就白費了。

(芒果農 呂美妹 排灣族
puruiing 呂美妹  Paiwan
今年也是比較少(今年比較少嗎)因為可能是上次的那個乾旱(乾旱 就是沒有下雨那時候)對 芒果幾乎,這個是後來沒有影響到的才有,比較前面的都是乾掉了,因為沒有雨水,加上風熱,那個花苞 全部花都黑掉了,這個是後來的 ,比較慢的,人家的芒果差不多,都已經採收完了,我們的 你看才剛剛,現在才6月中,我們才剛剛盛產期,可以講說已經慢了,這裡的價錢不是很好,因為多了嘛,芒果也多了,你看看台南那邊,或是哪裡有芒果的話,一起來的話價錢就會變扁了(可是這個疫情這樣子)(那麼嚴酸的話)(請工人也是不好請 對不對)不好請 真的不好請(你的成本也是)而且現在人家也不要,我們一家人一起做,真的忙不過來才會去請,不然沒有,你看小朋友5年級,就會幫忙包裝了,很心疼小朋也會一起工作了)

小朋友將剛採下的芒果,一顆一顆地將袋子拿掉,並進行包裝,動作熟練。今年屏東愛文芒果受到旱災以及蟲害影響,先前芒果掉了兩三成,偏偏芒果盛產期間卻遇上5月19日全台進入三級警戒,農民最主要的銷售管道超商、外銷、行口都連帶影響,但芒果成熟不等人,加上大雨一直下,果農只好跟時間賽跑搶收芒果,但芒果價錢不穩也請不起工人,只好全家大小一起忙上忙下。

(芒果農 呂美妹 排灣族
puruiing 呂美妹  Paiwan
我們是擔心,因為現在連宅配,他也是要有時間性的收,也沒有說像以往的這麼順暢,這樣子,我們也是很擔心,我們的東西會在,像前幾天也有兩三天才收到,也是擔心我們的農作物,到客戶的手上已經都,過了兩三天就不好吃,也是擔心,還是有差有影響到)

另外鏡頭轉到芒果青農,同樣也是在一甲大的果園裡,巡找著白裡透紅的果袋,忙著採收,而為了配合防疫工作,務農還得戴上口罩,避免群聚,工時也因此拉長。

(青農 石鎔彰 排灣族
nasemanpuruiingan 石鎔彰  Paiwan
我們保持在5個人以內,在室內,就是你也不能請太多工人,就只能從早做到晚,就因為現在警察也會這樣巡了,可是就室內不能超過5個人,那我們就是保持,在這個人數限制範圍內,去做這些事情,現在搞不好做到晚上六七點,然後晚上還要加班之類的)

另外 為了減省人力成本 跟增加收益,青農從採收到秤重、分裝、包裝、出貨都自己來,就連客源也自己找,力拚網路行銷。

(青農 石鎔彰 排灣族
nasemanpuruiingan 石鎔彰  Paiwan
很多地方就是要用宅配的方式,可是部落很多老人家作農,可是他們不像我們年輕人這樣子,可以知道網路上面,可以網路行銷,他們就是一般一樣老客戶去做,可是像外銷被擋擋貨,然後超市太大量了,所以很多地方的價錢就往下掉,所以有時候請工人呢,根本就怎麼講,沒有辦法去符合啦,去符合他工資這樣子,每天如果出一台車,搞不好工錢才三四千,根本不夠付工人,像很多啦,還好我們這邊有幾個是,中年人才開始做,老年人的話,我真的是看到他們,每天賣那個價錢,也是很難過,主要我是因為我還是年輕人,所以網路行銷的方式ok的)這種就是超市的貨,這個再好一點,這個其實在外面超市,也不收這種貨,會怕它會擴散,但是這個是乾的還好(那只是表皮)那只是表皮而已(所以這個是送超市)是送超市的貨,但送超市的貨就不會包裝,送超市的貨你就整籃像這樣子,用倒的 然後有車就上就走,他們都會收購,我包裝完,等一下就拿去寄,出問題就是賠人家,所以做B級的滿冒險的,做高級的又太貴)

青農細心的將芒果分類,好的就裝箱準備宅配,較熟的或是外觀不那麼漂亮的,就送飲料店,讓每一顆辛苦種出來的芒果都能銷售出去。

(青農 石鎔彰 排灣族
nasemanpuruiingan 石鎔彰  Paiwan
假如一個人有10萬,搞不好他各收各收,一個人一天只能2萬張出去2萬顆差很多(你是說送出去的芒果的顆數嗎)差不多,假如你今天10萬(顆)要出去,可是一家只收你2萬(顆),2萬2萬,剩下的那一些,你要自己想辦法,或是丟給冰沙店,就是搞不好你一個好的芒果,賣外面一公斤是6 70塊,可是你拿到冰沙店,因為沒有人收購,冰沙店搞不好就15塊20塊這樣子)

(春日鄉公所農業技士 潘劉至元 排灣族
kumuing i gukusiu 潘劉至元  Paiwan
其實就是因為疫情啊,其實去年到今年都是有影響,可是去年跟今年最大的差別,是去年的產量高,然後不能外銷,所以供過於求,供過於求 對,所以我們有滯銷的狀況,不過去年跟今年比較,比較好優勢的地方,是因為大家還可以出門,然後去年也是盛行國內旅遊,所以就是還有一些國內的銷路,可以銷這樣子,可是今年呢,因為大家也不能進來,就是三級警戒嘛,然後產量雖然有比較少,可是今年的那個品質,還滿不錯的,然後又加上大家不能出門,沒有人來觀光銷售,然後又加上不能外銷,所以今年的那個產量,就是其實銷路真的很不好)

不是每位果農都能像青農一樣透過網路行銷,尋找客源,而屏東春日鄉公所因應這波疫情,推出芒果振興活動,只要在「春日好品‧網路農場」訂購兩箱,就有現金回饋。

(春日鄉長 柯自強 排灣族
guciu i pinugasugaan 柯自強  Paiwan
芒果是我們鄉內,農產品的最大,面積最大,有400公頃,大概產量大概5000噸,這量很大,那時候第一個想到就是說,怎樣讓我們的鄉親,在芒果收成以後,怎麼樣讓他們的價錢,跟他們的那個運輸,能夠給他們幫助,所以我們去年我們就推了,就是買芒果送現金這個活動,我們的優惠方案延續去年,就是說,我們消費者透過,大概是1600塊,來買我們的芒果,實際上我們就回饋600塊,給我們的消費者,也就是說,他只要用1000塊的價格,同樣可以買到1600塊的,芒果的量跟品質,讓我們的小農,讓我們的果農能夠,在這樣的疫情和衝擊之下,他們一樣能夠把他們很好的芒果,能夠順利的銷出去,那他們獲得的利潤,能夠比在行口,或者是其他的方式的價格,能夠提高)

鄉長表示去年受到第一波疫情影響,為了增加國內銷售,推出宅配活動,今年又面臨更嚴峻的考驗,好在去年底春日鄉公所完成建置專屬電商平臺加入網購市場,讓農民多一項銷售管道。

一箱一箱包裝精緻的愛文芒果,是農民精挑細選的高品質果品,必須要有產銷履歷還要有農藥殘留認證的藥檢報告,才符合出貨標準,每一到檢查都嚴格把關。

(春日鄉公所農業技士 潘劉至元 排灣族
kumuing i gukusiu 潘劉至元  Paiwan
首先就是小農來的時候,還是要配合我們政府防疫措施,進行實名制一下,然後再來呢,就會進到我們果品檢驗區,果品檢驗區的話,我們會進行秤重,然後還有進行檢查果品的動作,就是看我們的果品有沒有過熟,或者是有沒有一些瑕疵,然後如果有的話,我們會當場請小農更換,或者是就直接退給他們,好然後,當稱重跟果品都ok了之後,我們會來,來到第二步我們的分裝區,分裝區的話我們會進行,就是那個紙箱的檢查,就是看紙箱它有沒有壞掉,然後還有一些,就是紙箱的那個提帶,它的裝置,然後再來是到這邊,就是我們會,我們會將這個小農,它的藥檢,藥檢報告書我們會印製,然後放在裏面,然後外面的話貼起來了之後,我們會在上面貼一張,他的QRcode,以及我們的相關果品的注意事項,然後我們收到的產品呢,就會像這樣子,就是貼好我們QRcode貼紙的,在裏面會有我們的藥檢報告書,然後再來呢,當這部分都完成了,就會進到我們的出貨區,然後出貨區的部分,就是1組是兩箱,我們會裝在我們大箱子裡面,然後會放上我們的那個收據,收據放在裡面之後然後封箱,封箱完成,然後會貼上,會到外面貼上我們的配送單,然後這樣子就可以出貨了)

一道又一道的繁瑣檢查,就是要確保芒果品質,藉此打響春日鄉愛文芒果名聲,也能間接提升果農銷售口碑,公所表示,去年參加的農民大約15位,今年人數增加到40位,全鄉芒果農大約有60多位,未來期待能全數加入,在後疫情時代提升農產品質,提高競爭力。

(春日鄉長 柯自強 排灣族
guciu i pinugasugaan
柯自強  Paiwan
我想針對農民的紓困來講,我們是希望是說,我們鄉內的果農,他產出一個好的品質,我們就是應該怎樣讓他,讓這個好的品質的芒果,透過我們這套的一個,這個行銷的方式,讓他的芒果可以維持在好的價位,因為這品質有到,所以他的價位會提高,所以我們的果農透過,我們這個機制的時候,他的收入會維持到跟去年差不多,不會因為受(影響)而降下,特別是接下來台南的,台南芒果已經開始進來以後,我們這邊的芒果(價格)就開始降,我們怎麼樣就是說,讓我們的果農,在面對很多的競爭者的時候,透過這套的一個紓困的,一個振興經濟的方案,讓他的芒果還是維持在,很好的一個價格,讓我們的果農,在他的收入上都能夠彌補到他)

屏東愛文芒果是全台第二大產區,防疫期間,民眾減少出門,宅配買氣有成長,價格不輸外銷,多少彌補了內銷批發價的損失,但賣像不好、或跟不上宅配銷售的農民,又該怎麼辦?農民期盼政府祭出紓困辦法,能有效止住疫情對產業帶來的影響。