nengi sapespesan tu izip iyu na masang ay suway
台灣地處亞熱帶，由於地理環境特殊，除了平原外也有近4千公尺的高山，使得氣候多元，孕育出高達4000多種的植物種類。在原住民族部落，傳統的藥用植物，不僅有著地方的生活智慧，更承載著一個族群的文化。阿美族的Hani olay，在台北打拚多年，因為母親的原因，決定回到家鄉再出發。他以阿美族的傳統藥草植物為基礎，加上到日本學習的香草知識，在花蓮當地打造出獨一無二的香草養生坊。在這裡除了可以藉由按摩釋放身體的疲累外，店裡、店外的擺設，都讓人像是回到部落，有客人因為來到Hani olay的店，因此愛上了阿美族的部落文化。
(香草按摩達人 陳賢明(Hani olay) Amis
pemespes ay
客人還沒進入店裡，就會聞到香草味，常常被問到，香味從哪裡來的，而這些味道其實是來自花草的香味，客人到這裡，都會感到很舒服、很放鬆，也讓客人舒緩焦慮，休閒兼放鬆身體。)
花蓮市區灰色建築林立，卻有一間獨樹一格，用花草裝飾的店面座落在小巷裡。店前的花草琳瑯滿目、屋頂的山蘇、屋簷的竹枝，全是特色。就連店面的外牆，還是用牛糞塗的，讓人很難不對它多看一眼。
走入店門口，映入眼簾的是充滿南洋風的石頭小徑，應時的四季植物，就在一旁的牆上迎賓。就像是陶淵明詩裡，進入桃花源前需要穿過的小徑，這是阿美族Hani olay一手經營的香草養生坊。
(花草養生坊員工 林久美(Tebi') Amis
客人一進來
就覺得說我好像有出國的感覺喔
因為你們的店感覺
就像南洋風的感覺
連外國人 日本人 韓國人
不管是那裡的世界各地的人來
他們覺得
哇 好美喔
他們就很享受在這樣的一個氛圍。)
(香草按摩達人 陳賢明(Hani olay) 阿美族:
pemespes ay
店裡擺設的花材
會隨著季節更替
冬天 夏天有所都不同
藥草也一樣四季分明
我會隨著時序變換花材和藥草
無論是花採 藥草
開花的季節也不一樣
所散發的味道與療效也不同
回部落取材
憑著自己的經驗
常觀察植物的生長與變化
不會一樣
冬天的 夏天的 秋天的
它會有各種的樣貌
必須按季節時令採集藥草
這麼美麗的一家店，創立過程卻是十分艱辛。阿美族的老闆Hani olay，最早是在台北開創事業，但是因為年邁的母親，無法適應台北的生活，他毅然決然的結束了台北好不容易奠定的基業，回到花蓮故鄉從新再開始。
香草按摩達人 陳賢明(Hani olay) 阿美族
pemespes ay
店裡裝飾的花草
是每星期回大港口部落
在自己的家鄉
附近的田園以及山上
海岸邊尋找一些花草
可以美化店裡的一些植物
用最自然的花材
裝飾店內
效果很不錯 客人非常喜歡
發現很多草藥
在部落很常見
開始有了想法
嘗試認識它們
隨手可得的植物
原來都是有療效的草藥
有些可以促進血液循環
還能活絡筋骨
甚至還有消毒的作用
部落隨處都能看到
回花蓮到部落尋這些草藥
外面很多野狗 花蓮市
花蓮市的外圍啊
山邊啊那邊
有時候你一靠近牠
牠就會一直看你一直看你
我去採
採完就馬上衝到車子裡面
門關起來這樣子
(所以現在會看狗辨位)
要不然就是有的住家
我雖然離牠很遠
但是他們的狗訓練得很好
一看到陌生人
牠就會一直看你
當你有一些動作的時候
牠就開始汪汪汪汪
就開始一直叫
當你還沒有離開牠的時候
牠就開始要追你了
你就要趕快衝去車子裡面啊
東西丟著就趕快到車子裡面 關起來啊
(所以你有被狗咬嗎)
沒有啦 鄉下長大的小孩子
技術都很好
都很有經驗啦
(就算已經知道會被狗追了)
(還是要把那個草藥)
還是要先拿啊
不然白跑一趟啊!)
回部落採集，除了要冒著被狗咬的風險外，因為店內工作繁雜，回部落採集的時間如果預定下來後，通常都是風雨無阻。這天的採集，就是在雨中進行，Hani大打趣的說，這樣更有部落情調。Hani熟門熟路的帶著剪子，一下子就找到了他所需要的藥草。
(香草按摩達人 陳賢明(Hani olay) 阿美族
pemespes ay
像這個藥草
過去老人家減緩疼痛也用於泡澡
在那個時候
用於泡澡 促進身體循環
經常被廣泛使用
他們這麼說
還有肌肉腫脹
筋骨酸痛
藥浴療法也很不錯
像是腳部的刀傷或腫脹
也有消毒作用
這些是老人家的智慧
所以每家每戶都會種植
據說這植物有一種味道
還能驅蚊
家裡種植芙蓉(蘄艾)還有避邪的作用
這是我小時候的記憶。)
(香草按摩達人 陳賢明(Hani olay) 阿美族
這棵是月桃 草藥的一種
月桃呢 不論是月桃莖 葉子或者地下莖
可以煮水飲用
也可以做香料提味
還有藥用價值
天氣還滿冷 不是(它)開花的季節
要到炎熱的時候季節才會長圓錐花
整株月桃都有其用途
這種植物對於消除疲勞很有效
可以泡澡 煮水飲用以及調味
對於活血化瘀 筋骨酸痛效果都不錯
這是祖先傳授下來的藥草。)
若不是很了解植物特性，這些常見的植物，我們可能都很容易忽略了它其實具有藥性。就在以為結束了採集工作的時候，Hani又發現寶了。
(香草按摩達人 陳賢明(Hani olay) 阿美族
採集香茅 要很小心它的葉子
要從桿的底部採
比較不容易傷到手
在採的過程
要把枯的葉子挑出來
我是這樣採集
特別注意防止割傷
如果手受傷
到了晚上不但搔癢還會疼痛
所以採集的時候要從香茅桿底部剪
抓緊桿底比較安全
香茅有一股清新的味道
一些漢人很喜歡拿香茅
而我們阿美族是用來泡澡
採好的香茅會一綑一捆綁好
空氣中就會彌漫著淡淡的的草香
蚊蟲害怕這種氣味
香茅放在店裡
客人不但喜歡感到精神安定
蚊蟲不敢來
捆綁好的香茅放在店裡
香草的味道可保持一星期至十天
乾燥之後還可以煮成藥水
可以泡足浴 消除身心疲憊。)
Hani說其實定期安排採集香草、植物，是讓他常回部落的理由之一。雖然花蓮市比起台北已經離部落很近，但是如果不找藉口，不常回來看看老人家，記錄耆老的智慧，他怕很多長輩習以為常的知識，就逐漸消失了。
(香草按摩達人 陳賢明(Hani olay) 阿美族¤WA10 1516 pemespes ay
有關這些阿美族的草藥
其實小時候也常看到
但認識的並不多
關於傳統藥草老人家說
就它們所知到的
還記得曾跟著他們採過的草藥
在那個醫療資源匱乏的年代
純粹是為了治療疾病才會去採。)
(貓公部落耆老 高金旺(kap') Amis
WA11 1480 baqian kapa'(高金旺) Amis
(早期醫學不發達有什麼天然的藥草可以治療疾病)
原住民老人家的智慧
我們是無法跟進
務農的生活
難免會受傷或身體病痛
醫療用品缺乏
舉個例子像阿美族的族人
不小心受傷會敷草藥
我們稱lalidec
台灣話叫九芎樹
當受傷的時候
會把葉子輕輕揉碎敷於傷口
很快就能止血
然後 至於用什麼包紮
類似現在的紗布
阿美族人用藤
有一種植物 藤的
打一打再包紮
(要敲平嗎)要的
敲平之後
把九芎葉放在傷口處
再用蔓藤包紮
九芎葉裹在裡面
用蔓藤包紮
療效很集中
不會有疼痛的感覺
(可以止血)
傷口不再流血還能止血。)
和部落長輩話家常，也聊聊藥草知識。每一趟回部落Hani說他總是收穫滿滿，老人家的知識寶庫，好像取之不盡，挖都挖不完。離開部落時身上沾染了滿滿的青草香，他說這些味道就像是把部落的能量帶在身邊，電力滿滿。(畫面多帶一點留長)
帶著整車一般人眼中認為的雜草回市區，在它們變得更有用之前，還有"煎熬"要做。
(香草按摩達人 陳賢明(Hani olay) 阿美族
裝在袋子的藥草
差不多23到26種
看要做幾天份
藥材集中裝袋
新鮮和晒乾藥草一起裝入袋中
這些香藥草都是具有舒緩身體疼痛
消除疲勞的功效
藥材裝好放在金屬容器
熬煮時間要2小時
在熬藥湯的時候
儘量保留有效成分在湯汁裡。)
採回來的藥草，加上生薑和幾味中藥，裝入超大滷袋、丟入大鍋，經過4小時細火慢燉，香到破表的藥湯就完成了。裝瓶後的濃縮香草湯汁，就是店內伺候客人的利器。
店內的師傅細心觀察每一位客人的反應，叮嚀日常惡習如何影響身體。這裡除了用味道療癒客人的身心，師傅手指上的功夫也是了得。無論促進血液循環的腳底按摩、還是讓全身舒暢的指油壓，絕對是讓你疲憊硬梆梆的身體入店，最後輕輕鬆鬆的離開。
很有心機的Hani，在店裡的擺設上面也設計的很多陷阱。
香草按摩達人 陳賢明(Hani olay) 阿美族
pemespes ay
一般顧客進來
看到擺飾的作品和老物件
大多都是早期阿美族傳統的東西
可以看到一些海稻米
筷子 盤子
客人看了店裡的擺飾
覺得很特別
看了看我又是一個原住民
好奇的問我是不是阿美
常常被問到的問題
我的回答說 是
是的 我是阿美族
仔細的觀賞店裡的擺設
大多都是從部落帶回來的
來自大港口部落
都是一些老舊的
是老人家不再使用的物件
放在不顯眼的角落 我在這些地方
挑選自己想要的一些傳統的東西
各式各樣 琳瑯滿目
收集久了東西就愈來愈多
擺設的東西也就變得更多
來店裡消費的客人
好奇的問這些作品
是做什麼的 有什麼用途 是吃的嗎
我會很有耐心的回答他們的問題
告訴他們
這是早期部落使用的生活用品
有別於其他族群
店裡還有一些古老的活動照片
大致是一些阿美族的生活照
客人非常喜歡
也可以在這裡了解我們的文化
在這裡可以更認識
阿美族的傳統祭典以及生活
還有飲食文化
跟他們想像的有所不同
他們如果想更深入了解
有關阿美族的文化特色
我會細心的跟他們做解說。)
一張張明信片、一幅幅阿美族豐年祭照片，一件件部落文創、農特產，就像是勾上餌的釣竿，吸引來來往往的客人。願者上鉤，Hani說，很多的遊客都是看到這些東西主動詢問，他也很樂意分享大家阿美族的文化、宣傳部落的好山水。他很驕傲的說，我都是被動行銷，就是要讓大家自己感興趣主動問我，但是很多客人在我講解後造訪部落，都愛上了部落的人情、風光。
這是一家有魔法的店，用阿美族祖先的智慧施法。先用部落紅花綠葉妝點店面，吸引住你的目光、勾住你的腳步。再用香草芬芳迷惑你的嗅覺，讓你流連忘返，最後再透過觸覺感受，揉壓捶打你的身體，舒緩潛在的壓力。誰說阿美族傳統藥草知識跟不上時代，Hani用最時尚的方式，將文化、智慧、創新融合，讓所有人都驚豔在地文化。