富里鄉農會特別在第二期稻,收割之後的農田休耕期,舉辦首屆蘿蔔酸菜節活動,介紹冬季作物的耕作循環原理之外,搭配食農教育的方式,分享富里的在地蘿蔔生活智慧。
彎下腰,用力一拔,新鮮肥美的白蘿蔔瞬間出土。在工作人員的帶領下,民眾開心的在田間拔蘿蔔,這裡富里是首屆蘿蔔酸菜節,現場齊聚上百位民眾一同參與,大家玩得非常開心。
(參與學生 古同學 布農族:
(好玩嗎)好玩(下次還要不要玩)還要)
在豐收之後,有的小朋友甚至抬不動自己採收的農作物只好開心用拖的回家。而首屆蘿蔔酸菜節,也吸引外縣市學校移地上課,體驗農事。
(基隆八斗高中原民實教班學生 Samingaz Ispalidav (杜飛燕) 布農族:
我第一次拔蘿蔔耶,對啊(之前在家裡有拔過蘿蔔嗎)沒有 很酷耶)
(基隆八斗高中原民實教班學生 Arik Kolas (王佳瑩) 阿美族:
很好玩然後很有趣(學校有體驗過這種活動嗎)沒有 沒有體驗過,今天第一次體驗)
富里鄉農會總幹事表示,這次活動除了介紹蘿蔔、芥菜兩大冬季作物之外,還有在地的料理方式,讓大家在體驗過程中,感受獨特的富里在地文化。
(富里鄉農會總幹事 張素華:
富里第一屆的蘿蔔酸菜節,主要就是要告訴大家,蘿蔔的一生跟芥菜的一生,介紹給所有的好朋友,我們是怎麼食用的,這也是跟食農教育很重要的一環,那這兩個作物就是冬季的作物,還有很重要的就是傳承)
本次活動總共開放至少一甲地以上的田間,讓大家盡情的拔蘿蔔,而且可以免費帶回去,總幹事也提到,明年冬季將會再度舉辦,歡迎民眾踴躍參與。
