立法院5月17日三讀通過農業部組織法，農委會確定升格為農業部，除了資加員額、下設直屬機關外，農委會也祭出12項政策，來回應農漁民的訴求。

(立法院副院長 蔡其昌:
kiacunguhlu kapitanʉisa lipuingi 蔡其昌
決議，農業部組織法 制定通過)

敲下議事槌，立法院5月16日三讀通過農業部組織法，農委會將正式升格成為農業部! 回顧35年前爆發的520農民運動，當時農民團體提出的七大訴求之一，就是要成立農業部，法案更是5度進入立法院，現在農業部確定成立，農委會主委陳吉仲，也難掩興奮之情。

(農委會主委 陳吉仲:
malialualuisa langica parana takuaumuma 陳吉仲
我想今天(5/16)應該是，台灣農業部門非常重要的時刻，那所有全國農漁民，長期期盼的農業部的組織法，那今天(5/16)正式的，在立法院三讀通過)

然而要全面照顧農漁民，行政組織架構的完善，就相當重要。農委會表示，農業部除了將員額增加約530名之外，也將下設8個司、6個處、7個署、1中心，以及7個試驗所，其中包含新成立的資源永續利用司和動物保護司，而農業、農地，以及農村政策整合的單位，將由農村發展及水土保持署專責處理，至於林務局，將改制成為林業及自然保育署。另外，農委會也宣布，農業部將從建立三保一金，四大農民福利體系、學校午餐採國產食材，全面推動食農教育，到解除遠洋漁業黃牌警告等12項政策，回應農漁民的訴求，要積極打造台灣的韌性農業，讓農業永續發展。

(農委會主委 陳吉仲:
malialualuisa langica parana takuaumuma 陳吉仲
我們後續會來滾動的調整，針對這些農業部門，基礎建設的公共建設，包括自動化 機械化，會來極力的爭取，因為這個才可以來降低或者是減少，我們所謂的缺工或氣候變遷等，這些的因應)

在預算方面，農委會會計室表示，今年的公務預算約1506億，預計113年公務預算將增加83億元，到1589億元左右，不過，農委會主委陳吉仲也表示，關於農業部的員額與預算，都還需要報行政院核定，至於掛牌時間，同樣也得等候行政院決議，才能確定。