農委會日前宣布批發蛋價調漲，也讓不少民眾擔憂再度掀起缺蛋風波。今天(16)行政院副院長鄭文燦前往賣場及蛋行視察，並表示會延續減稅政策，壓低雞蛋生產成本，也呼籲民眾不要囤蛋。

(行政院副院長 鄭文燦：
這62塊平價雞蛋 )

拿起一盒雞蛋，強調價格，日前農委會宣布批發蛋價，漲到一台斤52元。就怕影響市場供需，行政院副院長鄭文燦，16號特別到賣場及蛋行視察。

(行政院副院長 鄭文燦：
陳建仁院長已經指示我，要召開物價的會報，會把營業稅減免的政策往後延，讓我們的蛋雞產能成本可以下降 )

減稅目的，就是要壓低飼料成本。受到俄烏戰爭影響，不但飼料原料上漲，疫情也讓運輸成本提高，加上適逢蛋雞換羽及氣候也影響產量，更是衝擊雞蛋市場。

(北市蛋商公會理事長 林天來：
這個東西的貴 便宜，依市場的這個量就對了，市場機制就對了，那反正你的飼料的價格多貴，同樣蛋價多貴 )

理事長坦言，缺蛋情形沒有想像中嚴重，是正常反應機制。鄭文燦也呼籲，民眾無須囤貨，蛋吃新鮮才最要緊。

(農委會主委 陳吉仲：
那因為是換羽還有一些，新的入中雞數進來 之後，我想在二月下旬甚至，到三月上旬的時候，我們的產能就會恢復 )

目前每日產量約2,260萬顆雞蛋，農委會表示日後還會有新一批投入產蛋的雞隻，也會調節蛋供應管道，提高民生用蛋的數量，並拍胸保證蛋量足夠供應國人使用。