2021/03/18
記者
gese paljaljuman 屏東枋山

原民風味餐館亮相 進駐休息站推廣部落農產

來自高雄桃源區的布農族人,在屏東枋山鄉知名休息站,開設複合式的原住民風味館,希望打造南台灣原住民產業的拓展中心。

屏東枋山鄉一間知名休息站內,進駐了由族人開設的原住民風味館,展售原民美食、工藝跟農產。

(原民餐廳業者 Nabu Istanda (謝文明) 布農族:
Taini'unis kakaunan Nabu Istanda (謝文明) Bunun 
希望網羅這邊在地的原住民,或者是工作室在地產業,這邊變成一個整合拓銷的地點,那我們主要的目的,除了讓原住民的產業曝光以外,也希望讓很多消費者,能夠瞭解到我們原住民的產業)

風味館規劃跟在地部落合作,使用當地產出的農特產作為食材,結合獅子鄉公所,推銷部落產業及工藝。

(獅子鄉長 周英傑 排灣族:
kuciu 周英傑 Paiwan 
我們的第一產業就是愛文芒果,即將要(產出)問世,它(休息站)早就已經形成一個商業區,我們一直在期待我們原住民的東西,我們的農產品能夠在路邊,在這麼好的地方能夠展示)

枋山鄉這間知名的休息站,是南來北往人車聚集以及前往墾丁跟台東的必經之地,趁著國旅熱潮,商家希望能打造成推銷原鄉文化產業的產銷中心。