目前正值紅藜採收期，金峰鄉公所為了推廣紅藜，3月26日舉辦記者會，開放民眾體驗紅藜頭花的製作，以及試吃排灣美食pinilaulj。

紅藜營養成分價值高，有穀類紅寶石之稱，目前正值採收期，金峰鄉推廣紅藜也鼓勵鄉民研發多元紅藜食品，提升紅藜市場價值，因此，金峰鄉公所特別舉辦"百藜透紅-紅藜記暨百合花記"記者會，推廣鄉內農特產品。

(金峰鄉農觀課長 呂朝強 排灣族：
lailaingan i gugusiu 呂朝強  Paiwan
最主要就是我們有滿多的農民，在種植紅藜，然後紅藜也是排灣族的傳統作物，跟我們的生活息息相關，常常使用到我們的生活，藉著這樣的活動來去做推廣)

紅藜除了食用，葉片也可做成美麗頭花飾，記者會現場也開放民眾體驗製作過程，還用紅藜製作的排灣族傳統美食pinilaulj，分享給現場民眾試吃。

(金峰鄉洛神產銷2班班長 許新嬌 排灣族：
ruvekavekatj ta semanqinuman 許新嬌  Paiwan
其實pinilaulj就是說，在家中譬如說家裡有喜事，一定會做那個pinilaulj，孩子們vuvu們的好朋友，來到家裡的時候，媽媽就會很特別的，去做pinilaulj這樣子(就是要招待這樣子)對 招待)

(民眾 tjuku 排灣族：
taqaljaqaljan Tjuku  Paiwan 
我覺得它很漂亮，用我們的傳統的農作物，來做那個花環，覺得村莊的婦女或阿姨們，都很棒這樣子)

(民眾 ljavaus 排灣族：
taqaljaqaljan Ljavaus  Paiwan 
它除了就是我們用吃的以外，就是也可以用來展示，我們自己做成花環，然後做成頭飾，然後配在我們的山地衣服，然後它也很環保，不會造成我們生態的一個危害)

公所表示，活動在4月10日展開，透過紅藜美食、頭花手作競賽，也有解說員帶領參訪長滿鮮紅藜穗的紅藜田，期望提升金峰鄉特色產業產值跟能見度。