為了讓大家更認識高屏地區部落的飲食文化，也推廣部落觀光，茂林國家風景區管理處這週末將在高雄新濱町海洋廚房舉辦「高屏部落遊．食而識山」活動。透過料理、山茶與手作體驗，讓民眾有機會親身感受部落生活與文化魅力。

為了推動高屏部落觀光，茂林國家風景區管理處將在4月11日、4月12日於高雄新濱町海洋廚房舉辦「高屏部落遊．食而識山」活動，把高屏地區部落的飲食文化帶進城市，透過料理與山茶等體驗，讓民眾有機會從不同感官接觸部落生活、感受部落魅力，參與活動的茶農陳小姐也分享想帶給民眾的布農族飲茶文化。寶山拿普原生茶有機茶園陳小姐：「因為我們也有在接(遊客)，第一個就是導覽認識茶園的生態，然後再來就品茶，那個品茶就融入我們的三石灶了，就用三石灶去煮水，然後再來就是風味餐，那再來就是DIY活動。」

活動兩天內容豐富，第一天由部落餐廳帶來特色料理展示與分享，第二天則安排茶席與多項手作體驗，讓參與民眾在輕鬆的過程中認識部落日常與產業樣貌，也規劃多元參與方式，讓不同族群都能找到適合自己的體驗內容。茂管處表示。茂管處遊憩科代理科長江宜芳：「過去大家可能會覺得去部落就是看風景，但是我們發現如果你能夠親手採摘野菜，那種感動會是永遠記在心裡的，因此我們就想透過舌尖上的旅行，先把部落的味道帶到市區，讓大家聞香而來，最後再跟著大廚的腳步走進山裡面。」

現場也設有部落市集，集結高雄與屏東多個部落品牌，展售原民美食、工藝及特色產品，呈現族人與返鄉青年投入產業的成果。而部分體驗活動採事先報名制，有興趣的族人歡迎大家4月11日、4月12日一起參與。

(記者Tahes高雄市採訪報導)
(照片取自茂林國家風景區管理處官網)