中央疫情指揮中心8號公布，各項場所微解封措施，針對民生餐飲區域：百貨美食街、傳統市場、夜市等餐飲業，將開放部分內用。在百貨美食街跟餐飲業部分，應採梅花座並設置隔板，確保每人1.5公尺間距，餐點也只能以套餐或盒餐方式提供，並要加強出入口管制跟實名制等措施。傳統市場跟夜市方面，除了出入口管制，攤位前也會設置立牌，限制排隊人數，並禁止試吃或邊走邊吃。但有餐飲店家反映，要遵守微解封內用規定，付出成本太大，因此該如何執行，各家看法不一。

(台北市市場處專員 許小姐:
目前我們是會配合中央那邊的相關作為，但是詳細的目前還在研議中)

(餐飲業者 Sayun‧Lyuq 太魯閣族:
就我們自己還是會擔心，因為客人來自於四面八方，我們還是決定就是我們還是暫停內用)

中央宣布有條件開放內用等措施，但不少業者仍有顧慮，因此大多偏向再參考地方政府因應方式。不過也有民眾對微解封政策，表示不太有感，並指出微解封措施並非站在消費者立場。

(民眾 qelen ruljuwan 排灣族:
我覺得它還是站在業者的角度就是去覺得說他們需要營業還是需要賺錢，我自己覺得沒有微解封就可以去做一些像是去餐廳吃飯，或者是去看電影，就是還是會想要保護自己)

中央頒布餐飲業微解封措施，面對民眾質疑造成風險與不便，指揮中心指出將採滾動式修正，讓防疫政策逐步符合社會需求，而民眾只希望疫情儘快過去，回歸正常生活。