時序進入秋天，蘭嶼長達近半年的飛魚季節結束後，族人依循傳統歲時祭儀，進入最忙碌地開墾土地時間，到田地以燒墾方式，耕種下個飛魚季節的食材，而燒盡的餘灰則當作土壤零汙染的天然肥料，不但天然又維護生態系統的發展。

族人彎著腰努力地在田地除草，在長達近半年的飛魚季節結束，入秋之後，更是在陸地上最忙碌開墾土地的時間，並且準備下個飛魚季節所需要的農作食材。

(蘭嶼居民 夏曼 ‧賈巴度 雅美(達悟)族 :
這段時間都是開墾的季節，在好月節結束後，有的動作快的話，就開始種地瓜芋頭)

傳統社會中，因為環境特殊，所耕種的農作物都是以根莖類為主，開墾時，一如其他台灣各族群，以燒墾方式處理，而燒盡的餘灰則當作土壤零汙染的天然肥料。

(蘭嶼居民 鍾雅多 雅美(達悟)族:
因為燒土地才肥沃，就像是肥料一樣，肥料就有了，我們又不灑肥料)

儘管時代快速變遷，還是有部落族人依循傳統生活型態，不以農藥來處理田地雜草，傳統又自然的食物，成為族人最健康的在地糧食，並永續維護土地生態系統。