殺豬是布農族在重要日子不可缺少的傳統文化,但如何分食豬肉,其中包含許多禁忌以及習俗,對此台南市原住民部落聯盟協會日前辦理"台南市議長盃布農族分食文化活動",教導青年布農族分食豬肉的習俗。
第一次體驗切豬肉青年們手忙腳亂。為了傳達布農族分食文化,台南市原住民部落聯盟協會6月10日辦理"台南市議長盃布農族分食文化活動",現場除了傳授分食豬肉的禁忌,更準備豬隻讓青年體驗殺豬分食。
(參與青年 Ibu 布農族:
Minin'amu tu bunun Ibu Bunun
就是要很大力的去切,然後皮要先切掉,覺得肉很難切,終於知道媽媽,切豬肉的時候很辛苦)
(台南市原住民部落聯盟協會理事 曾金山 布農族:
Lavias mumu tu bunun 曾金山 Bunun
最忌諱的就是你來了,沒有領到豬這個就是滿忌諱,第一個就是說對來的來賓不禮貌,因為來的一定都是自己家人,你不給他有點,對方可能家人會認為說,你好像在歧視我,如果這個沒有拿到豬肉的,這個家庭可能回去之後,會有一些變故)
台南市原住民部落聯盟協會總幹事表示,近幾年布農族婚事分豬肉,出現不少一次宰殺30頭、40頭的情形,但其實過往豬肉取得不易,婚禮多半只宰殺1到2隻分給親友,因此藉由活動向青年傳達分豬肉的文化背景外,也提醒族人適量不浪費概念。
(台南市原住民部落聯盟協會總幹事 Aping 布農族:
Liskadaas kuzkuzaun tu bunun Aping Bunun
嫁娶的時候就是要給娘家,paicilain也是只有殺一頭豬,而且是只有取自牠的,裡面油類的部分,為什麼會把那個油給娘家的人,就是回饋就是感恩之心)
台南市原住民部落聯盟協會提到,殺豬不只是分肉慶祝,也有像是豬叫聲愈大,代表家族愈旺不同文化意涵,希望透過活動,讓布農族分食豬肉的傳統能夠延續。
