2024/01/30
記者
Cemedas Dumalalrath(江子芊)/Kawa(施俊銘) 新北板橋/新北汐止

DIY把關春節食安 新北發放食品簡易試劑

近日新北市衛生局針對春節應景食品進行抽樣,發現5件產品不合格,為了讓市民安心好過年,新北市衛生局從今天(30)開始,在全市29區的衛生所,提供免費食品簡易試劑,送完為止。

農曆春節即將到來,不少民眾會到傳統市場購買食材或訂購年菜,但近日新北市衛生局抽驗的198件春節應景食品中,就發現有5件不合格,其中2件則是來自攤商,一個是農藥殘留過量的紅辣椒,另一個則是食品添加物有防腐劑跟漂白劑的酸菜。

(民眾 曾小姐 阿美族:
食材一定是原(型食)物,不然 一般加工類,我比較少買。)

民眾除了慎選食材、選擇具有良好信譽商家的產品外,新北市衛生局也從30號起,將在全市29區的衛生所,提供民眾檢測食品安全的簡易試劑,送完為止。另外,新北市衛生局也提醒攤商,小本生意經營不易,進貨買賣應保留單據,以利追溯源頭、罰對人。

(新北衛生局副局長 林美娜:
如果攤商本身他有保存收據或是他有進貨單,那這樣子我們會回溯到他原來供應的廠商,這個時候罰的就會罰供應商,但是如果攤商沒有保留單據,找不到源頭,就會罰攤商本身。)

(攤商 曾先生:
通常都有收據,一定要有收據,廠商的話,看貨比較好一點的,一定要挑。)

根據食安法規定,農藥殘留不符規定最高可處2億以下罰鍰,而漂白劑或防腐劑超標,最高也會處300萬以下罰鍰,因此新北市衛生局呼籲業者勿存僥倖心態,應選擇信譽優良的供應商。