2024/03/28
記者
Ava'e poicon ʉ  /張家維 嘉義阿里山

老地方.新觀念 阿里山青年返鄉翻轉部落

Asang Daiklas Musuhis kausia asang tu bunun kuzakuza 

近年來青年返鄉,在地方與中央政府獎勵補助計畫的推波助瀾下,改觀了一般社會大眾普遍對於返鄉等於無法適應的刻板印象。這些曾經在部落土地上長大的孩子,在經過了時代的變遷,當初離開了故鄉在城市讀書、工作、生活,帶著有別於傳統社會的知識、方法以及觀念,重新投入地方產業後,傳統部落產業也開始產生了新的轉變。

這個概念蔚為風潮,城市生活並且年輕人對於資訊的獲取、勇於嘗試新方法的精神,也為傳統部落產業注入了新的活力。

(阿里山鄒部落創生會所 召集人Lupi'i(陳瑜安)  Cou
Mais'ampuk tu bunun Lupi'i(陳瑜安)  Cou
請問你們是從)(台北。)(也是台北。)感謝你們,就是這一趟真的不容易,就是要來這裡,除了時間要充裕,然後也要很順的來,能夠來到這邊都是緣分,謝謝你們,很高興你們來 'aveoveoyʉ ,比較特別,其實這邊原本是我們雞舍,就是我們養雞的地方,因為我們買東西不方便,我們養雞嘛,然後當我們決定要把這邊變成咖啡園,就有點像是大家認識的地方的時候,我們就把雞一隻一隻的,感恩的放到肚子裡。)

(阿里山鄒部落創生會所 召集人 Lupi'i(陳瑜安)  鄒族
Mais'ampuk tu bunun Lupi'i(陳瑜安)  Cou
以前還在讀書的時候,因為我大學就在北部讀書,我那時候還是很少回來,我為什麼很少回來,第一個當然是因為時間,因為從台北回到阿里山,那以前當然沒有車子都是坐大眾運輸,也沒有錢坐高鐵,所以都是搭客運然後再轉公車,除了時間以外,我覺得最重要的是,那時候沒有金錢,因為其實回來一趟,來回這樣時間跟成本要花費的很多,所以我學生時期其實沒有常常回來,那工作以後,想說有一點收入了,(是不是可以變得比較常回來?)沒有,因為我工作是輪班制,我有錢可以回來了,但是我沒有時間回來,所以我反而工作以後還比在學生時期更少回來,當我久久回來一次以後,我就發現了,父母的不管是頭髮跟皺紋,白頭髮跟皺紋都慢慢的出現了,所以我那時候其實,很常一段時間一直思考說,自己是不是要回來了,自己是不是要回來陪伴父母。

其實掙扎滿久的,因為畢竟已經在北部讀書,然後其實在北部有工作,所以我在那邊已經建立自己的人脈了,我有自己的人際關係,我已經習慣那邊的生活步調,然後我的工作其實也相對滿穩定的,就是時間到了錢就會進來,然後一切其實都是很順的,可是,如果說我要回來南部,回來嘉義的話,等於這些都要斷掉了,所以那時候其實自己也是滿掙扎的。

我們那時候其實都一直在思考,一直討論,一直的亂想,到底可以做些什麼?所以我覺得,我們就做了一件事情,就是資源的盤點,盤點我自己有什麼樣的能力,然後也盤點說,我... 老家,我家裡有什麼資源我可以做運用,這時候,我就想到,我們就想到說,其實我家種咖啡也已經種了,20幾年了,可是我們家種的咖啡都是用一級的方式去做販售跟銷售,(這是什麼意思?)就是我們咖啡都是賣生豆,就是沒有經過烘焙過後的豆子,然後賣給商家,或是賣給中盤,可是就是沒有建立品牌,然後也沒有後續的發展,但唯一比較好的是,它就可以直接變成現金,就可以很快的變現,可以在很快變現同時,這個咖啡它的利潤是最低的,所以那時候我就在想說,因為我自己已經在外面這麼久了,其實我對田園管理這一塊,真的是很不擅長,我甚至每次要去田裡面,去山裡面幫父母工作,我反而是一個,一個累贅,因為我很常跌倒,所以我那時候就有在想說,既然說我在田園的方面不行的話,我是不是從後端,我來去做品質,我來去做行銷,我來去做銷售這塊,可是,我這邊還是要感謝我的老公,因為那時候,我在掙扎的時候,其實我的老公給我很大的勇氣,他當時還是我的男朋友,我們還沒有結婚,他就說,既然你想要回來,那我們就想辦法一起回來,所以如果,我必須說,如果沒有他的陪伴的話,我或許沒有這麼大的勇氣回來。)

(阿里山創生會所團員 fa'ei  Amis
Min'amu sia mumu tu bunun fa'ei  Amis
我是花蓮阿美族,吉安鄉的阿美族,我的部落是Natauran(娜荳蘭)部落,那剛剛有談到說,什麼樣的因緣際會下,我們會決定回來,我想到這個問題,其實我會覺得,是不是因為也是因為我是阿美族的關係,因為其實鄒族是一個父系社會,就是以男人為主,可是剛剛好,恰恰好相反,我們阿美族是以母系為主的社會,我們部落裡面有很多的,不要講到部落,就是講到自己家庭的時候,很多事情是我們女性的長輩做一個決定,或者是帶領大家,所以我們很習慣跟女性的長輩們一起共事,所以回到部落跟著另一半回到鄒族部落,回到特富野部落,對我來說好像不會有一個很強烈的反對的意見,就是對我來說我就覺得,跟著我另一半不管在哪裡都是家,漸漸的我很容易接受這件事情,而且我會覺得,我可以跟她一起做這件事情,所以不會有什麼太大的,就是好像說我一定是男人啊你一定要,妳是要跟著我,以前是談到嫁雞隨雞嫁狗隨狗,妳要跟著我,不是我跟著妳,可是對我來說,我比較不會有這樣的想法。)

(特富野耆老 Akuyana 'e Mo'o(陳吉華)  Cou
Takidiip tu madadaingaz Akuyana 'e Mo'o(陳吉華)  Cou
剛開始並不贊成女兒lupi'i回鄉工作,老實說,在原鄉工作實在太辛苦,如果沒有下很大的決心會很難持續下去,況且他們已經在外面工作很久了,擔心他們無法適應山上的工作環境,山上的工作需要大量的勞力付出,如果還是用跟我一樣的工作模式,已經習慣都市工作環境的他們,怎麼會想回來呢,山上的工作很辛苦,所以我對他們想回鄉工作這件事,剛開始確實抱持反對意見,當時他們自己也還沒完全想清楚要做什麼,應該要先有明確的目標才回來發展,當時也建議他們先別急著做決定,確立方向之後再開始,過了一段時間,他們說要回來幫我銷售家中的咖啡,希望能幫忙家裡的經濟,就是這樣開始。

直到他們說要為家裡的咖啡,建立專屬的品牌叫Peisu(飛鼠咖啡),有了品牌之後,他們還規劃經營實體咖啡店面,既然如此,就讓年輕人去嘗試他們的做法吧,我是這麼想,我開始慢慢調整心態,去接受他們返鄉創業,而且家裡的咖啡銷售狀況,確實也比之前好,客戶的評價和反應也都相當不錯。

當初會反對他們回鄉工作的原因,是想先讓他們能先訂定目標後再執行,之後才能從執行過程中去調整方向,去熟悉和整理山上的工作環境,他們剛開始也不是馬上就回來工作,而是先陸續裝修咖啡廳內外,以及把開店所需器材設備添購完畢,這過程也差不多,花了將近一年的時間籌備,之後才正式返鄉創業。

咖啡廳開始營運之後,我們有一些把鄒族文化帶入產業的想法,讓來到山上的客人不單只是喝一杯咖啡,當我們把文化與產業做連結之後,遊客也可以藉此認識鄒族的文化和山上生活,文化和產業結合的獨特性,反而變成吸引遊客的賣點,遊客來到山上不只喝到香醇的咖啡,也同時收穫鄒族文化,和不同的生活面貌,有時我們也會和遊客分享山上創業的甘苦談。)

(阿里山鄒部落創生會所 召集人陳瑜安Lupi'i鄒族
Mais'ampuk tu bunun Lupi'i(陳瑜安)  Cou
那時候剛好,我的老公他就建議說,既然我要去做這件事情,原民會它其實是有個很棒的計畫,看我要不要去投,那就是精實創業,然後就叫做百萬計畫,那時候他就說,或許我們可以把我們的想法變成寫成計畫書,然後看原民會這邊有沒有機會來去投資我們,其實滿幸運的,在109年的時候,我成為第六屆精實創業獲選團隊之一,一共有20組,那我們是其中一組,那在一年的時間,原民會給的並不是只有所謂的資金,它更多的是有所謂的業師輔導,透過老師來協助我們,看我們有什麼樣的需要,迫切需要去改善的地方,我那時候其實一剛開始就想說,我既然要做品牌行銷,我要去銷售豆子,我們那時候原本想說,一剛開始想要開店,那時候老師說妳停,妳不要急,妳現在要做的是先把妳的品質提升,然後把妳的品牌去建立,不要急著去開店,不要去做這件事情,所以我覺得很棒的是有業師,他有豐富的經驗,透過他的經驗,他給予我,把我道路可能本來很歪去修成正的,我覺得這是還滿重要的一件事情。)

(阿里山創生會所團員 fa'ei  Amis
Min'amu sia mumu tu bunun fa'ei  Amis
因為畢竟已經回來部落,我們發現有一群跟我們志同道合的一群年輕朋友,因為不是只有我們回來,也有一些其他人願意回來承接自己的產業,在這邊發展,在這邊生活,所以我們那時候就有想說,既然國發會,國家發展委員會有這樣一個青年培力工作站,這樣的一個機會,這樣的一個資源去做申請,那我們就會覺得說,我們是不是有機會,可以把握這樣的一個資源,因為畢竟有資源以後,我們可以更好的去推動我們想做的事情,然後有更好的去,讓我們的應該說一起學習成長,所以我們就提出這樣的申請,既然要提出這樣的一個計畫好了,去申請這樣,我們就會想,那我們要用什麼樣的名稱,我們就想到,其實鄒族特富野部落,就是鄒族的大社母社,現有的鄒族大社母社有達邦跟特富野,那我們特富野就是其中之一,那我們有個很特別的建築叫做KUBA,就是男子聚會所,那男子聚會所據我們瞭解,它是一個我們鄒族傳統的政經、教育、文化的一個中心,它其實集結了非常多的功能,在這樣一個會所當中,所以我覺得很自然而然的就會想說,那我們是不是可以來成立,透過會所,既然要做創生,要做產業的發展,也許我們可以用創生會所這樣的名稱,去做一個提案,那我們又在阿里山,我們又是鄒族部落,那我們就把這樣的意象結合起來,我們就提了一個計畫名稱,叫做阿里山鄒部落創生會所。)

(阿里山鄒部落創生會所 召集人陳瑜安Lupi'i鄒族
Mais'ampuk tu bunun Lupi'i(陳瑜安)  Cou
KUBA會所它其實扮演非常多功能又重要的一個角色,所以我們希望說,我們會所這兩個字,可以納入我們的阿里山鄒部落創生會所裡面,就是有代表這意義,我們透過這個單位,這個會所,我們一起來這邊學習,然後一起 大家來做這個交流。)

(阿里山鄒族創生會所產業組長 voyu'e m ʉ knana(武培皓)  Cou
Mumu tu liskadaan 武培皓 voyu mʉknana Cou 
我們在回來返鄉以後,藉由我們飛鼠咖啡lupi'i的帶領,我們成立了一個鄒族創生會所的一個團體,我們後來也有個名字叫做《這裡沒有水鹿》,對就是它的名稱不會那麼硬啦,就是比較適合大家比較好辨識,《這裡沒有水鹿》,然後我們這個團體,最大的初衷,最大的目的,就是幫助留鄉跟返鄉的青年,然後能在我們這個土地,能有很好的一個發展,我們第一年就是召集我們地方年輕人,然後認識大家,看大家有什麼專長,大家需要什麼,然後在我們大家所處於現在的環境跟產業發展,然後慢慢的去調整,當然我們這個團隊是有分工的,就是依照大家的專長,像我的部分,我在產業的領域專長是比較強的,所以我就是屬於所以我就是負責產業的部分,就是產業組的組長,產業它是包含在地方的一個,產業就是它不只限於在農務,它也包括到我們現在正在發展的一個觀光產業,對,就是比較淺顯易懂的,找出一個生存的方式,然後我去帶領大家去,找出更好生存的一個方式能夠前進,以前我們是被迫要出去的,可是,現在在阿里山的部落環境是,其實是有可以生存的空間,而且是很多。

《這裡沒有水鹿》就是我們這一帶山林,特富野這一帶山林,它在我們過去到現在的保育,動物保育的情況下,它的水鹿數量變得很多,不管是在監測的數值上,或者是我們實際去山上農務,我們都一直會看到水鹿,牠的量體變多了,會變得怎樣,牠會開始啃食樹皮,啃食樹皮牠環狀啃食的話,牠是啃食還是磨角,(啃食跟磨角?)對,牠是啃食跟磨角,都會造成樹皮傷害,牠環狀的話這棵樹就差不多了,然後牠的食物又是一些草,所以牠,水鹿一多,一些草啊樹啊就會開始有些銳減,銳減的話那這山林就會開始,變成只剩下那個植被都會消失,對當植被消失,這個山林資源就會少了,動物也不想來,就都是水鹿,然後我們要講的是,我們這個的團隊是《這裡沒有水鹿》,這邊有很豐富的山林資源可以給大家,給這邊的留鄉跟返鄉的青年去做一個發揮,就是用這種意思,我們《這裡沒有水鹿》我們這邊很多資源,歡迎大家過來跟我們諮詢,然後我們一起去發展。)

(是民國以後,這個就是為什麼有白雪村,其實那個從來都不白,會下霜而已啦,真的白雪是自忠啦。)

(阿里山鄒部落創生會所 召集人陳瑜安Lupi'i鄒族
Mais'ampuk tu bunun Lupi'i(陳瑜安)  Cou

我這邊想要特別講的是,因為我們本身就是部落的孩子,然後我們是鄒族人,所以文化這一塊,也是我們的根,也是我們的底,所以我們不管是課程或活動的話,一定會納入文化,3月的時候,我們就是有到水山村,有我們的長輩,有我們的長老,像是我們的老鄉長陳明利 ak'i,還有現任的鄉長高瑞芳鄉長甚至是陳明川,我們的長輩都有帶著我們到那裡,我們不是只有單純的走這一段路,而是透過走這一段路的時間,有長輩來跟我們講,他小時候在這條路發生什麼事情,或者是說他們在打獵的時候,他們是怎麼打獵的,他們曾經在這邊發生什麼故事,甚至是祖先的故事,對,它其實是非常有意義,然後是有可以去跟長輩,去做一個連結的一個活動,因為我們不希望說我們只是單純的學習,而是透過互動的方式來激起更多的火花。)

(特富野庫巴協會理事長  akuyana 'e pasuya(陳明利)  Cou
Mumu tu liskadaan akuyana 'e pasuya(陳明利)  Cou
文化就是一個民主的根,就是一個生命,因為真正的一個族人,他要怎麼確立他的自信,從瞭解自己的文化開始,這是我過去4年擔任理事長的一個非常重大的感覺,我也利用很多時間跟年輕人來說明,也跟很多我們國小的小朋友說明,因為這是我們成長的過程,在我們成長過程的時候,我們對自己文化的不瞭解,會讓我們產生我們對自己民族的不自信,所以現在年輕人他們懂得學習以後,從文化的基礎再到我們的產業,必定帶領他們創造一個不一樣的生意方式,這就是他們需要從文化裡面扎根,一個跟別人不一樣的方式,因為我們這邊的產業,跟很多地方是有區隔性的,而且也有它的特殊性,而且要講到阿里山本來就是,壓倒眾生(凌駕其他地方)的地方,只要講到阿里山,有的時候很難比較,我們去過很多地方也感受,有這樣一個感覺,所以文化做一個你事業的根基,絕對對一個產業是最大的助力。)

(阿里山鄒族創生會所產業組長 武培皓voyu mʉknana鄒族
Mumu tu liskadaan 武培皓voyu mʉknana Cou 
我覺得文化傳承,文化這東西它是流動的,對,可能我爺爺那輩跟陳明利阿公那輩,他們的文化是一個系統,一個傳統的東西,可是文化是流動的,到我們這一代會有不一樣,對,文化會改變,可是我們要記得以前是什麼的模樣都要知道,我們才能把這文化完整傳承下去,搞不好到我的下一代,到我的孩子,又是不一樣的一個面貌。)

(阿里山創生會所團員 fa'ei  Amis
Min'amu sia mumu tu bunun fa'ei  Amis
現階段,我會覺得,因為我們才推行1年,其實自己都還在學習過程當中,我會覺得先第一個是裝備自己,第二個是反而是我們要去跟這些前輩,這些已經走了非常多年的,相當有非常多豐富經驗的去請益,怎麼在這麼不容易的情況下,去讓這件事可以一直持續做下去,我覺得學習,反而是我現在第一個首要裝備自己的地方。)

(特富野耆老 Akuyana 'e Mo'o(陳吉華)  Cou
Takidiip tu madadaingaz Akuyana 'e Mo'o(陳吉華)  Cou
不要恐懼嘗試在自己的土地上耕耘,凡事並非一開始就能成功,若能從過程中累積經驗,夢想就能逐步實現,創業過程中要有耐心面對,不同工作環境帶來的改變,同時也要善用資訊吸收別人的經驗,除了努力之外,也要有耐心學會不斷自我調整 ,自我成長,這樣成功的機率就會很高,也會有好的結果。)

(阿里山鄒部落創生會所 召集人陳瑜安Lupi'i鄒族
Mais'ampuk tu bunun Lupi'i(陳瑜安)  Cou
當然我覺得最重要的,還是要感謝從我決定要返鄉以後,那些願意給予我意見,或是願意給予我支援的夥伴跟朋友,因為我在不同時期,有面臨不同的困境跟,問題或疑惑的時候,我覺得自己滿幸運的,就是會在對的時間點,然後有朋友或是老師、家人給我一些建議,可能就那短短一句話,可能就短短的那個建議,可是對我來說是相當重要的改變,或去執行的動力,這條路我還在努力,我還在學習,我還在持續的要去成長,我現在想做的事情,就是說,畢竟我受到滿多人的幫助,那我是不是可以盡一點自己小小的力量,因為我必須說,我還在學習,那透過我的力量 去陪伴,正在或想要返鄉留鄉創業就業的青年朋友。)