如果說到土豆，不少台灣人第一個會聯想到花生，不過在康軒國中生物課本，就出現土豆等於馬鈴薯的相關文字，對此，立委陳椒華就質問教育部長潘文忠，部長則回應不可能會通過、且會再糾正。而康軒致歉並發表聲明，後續會再修訂內容。

(時代力量立法委員陳椒華 V.S. 教育部長 潘文忠:
請問部長土豆是指什麼，我們的土豆，那個是 像我自己台語的土豆，就是花生)

說到土豆，一般台灣民眾都會想到花生，不過康軒國一下冊的生物課本中，生物的命名與分類的這一章節，把馬鈴薯以中國用語土豆稱呼，引發網友熱議。對此，立委陳椒華質詢教育部長，對於教科書出現中國用語，潘文忠驚訝地說：不可能通過。

(時代力量立法委員陳椒華 V.S. 教育部長 潘文忠:
康軒國一下冊生物課本，他們竟然把馬鈴薯叫做土豆，會嗎 那個我們審查，不可能通過這個，台灣的教科書怎麼可能，用中國用詞呢)

對於教科書上的用字遣詞，是否符合國人日常用語，立委也進一步要求教育部須審慎檢視。

(時代力量立法委員陳椒華 V.S. 教育部長 潘文忠:
如果是我們經過教育部，國教院審定的教科書，一定是用我們國家常用的，慣用的這些用詞，如果這個部分，出版社有把它誤寫，也會把它做糾正)

而對於土豆事件引發論戰，康軒致歉並發表聲明表示，教科書內容須要經過'國家教育研究院'的審查，本版後續會再修訂內容，依教科圖書審定辦法規定的行政程序送請審查。對於馬鈴薯的稱呼，網友們掀起論戰，無論是土豆、洋芋，都是民眾自我的理解與用法，然而各地俗名是否造成溝通上的困惑，值得政府與民眾共同檢視的重要課題。