台灣的金桔一般都是加工製成蜜餞，但是在台東關山鎮有布農族農友，以網室種植可直接食用的日本金桔，許多消費者吃過後都讚不絕口。

民眾：「棒、好吃、不會酸，讚！」市面常見的金桔口感酸中帶澀，較少直接食用，大多製成蜜餞、果醬等加工食品，但在關山米國學校裡，有布農族人農民擺攤販售在地少見的日本金桔，甜度可達16度以上，酸度低，可連皮直接食用。農民胡楊蕙（布農族）：「客人每個接受度都相當之大，因為它是健康水果，它不是酸的，因為一般人看到就一直會流口水，唉呦，這個是不是跟宜蘭的一樣，那種外皮甜、裡面酸得要命，做蜜餞嘛。」日本金桔原產於日本宮崎縣一帶，胡楊蕙與親戚在13年前引進關山，以網室種植，培育6年後才有果實可採摘販售。胡楊蕙：「這邊很少人知道有這種東西，目前也很少人去種，因為要種這個沒有那麼簡單，你看要網室，你的花費要多大。」不過，由於這種金桔怕水，果園需特別注意排水，秋冬結果之際也怕雨水過多，因此每年產量都不穩定。胡楊蕙：「因為它怕水，它也不像你們一般說可以這樣子施肥，它淺根，為什麼很多柑橘類要在山坡地種，你看這個是田地。」

農民也表示，日本金桔的產季在冬天，一到立春果樹長新芽，果實甜度就會下降變酸，民眾想嚐鮮得把握時間。

(記者Tuwana台東關山採訪報導)