為了提升原鄉咖啡產業的競爭力，南投仁愛鄉農會舉辦首屆咖啡杯測公開賽，吸引了40位鄉內民眾及來自各地的咖啡達人報名參賽，這次比賽特別的是，有不具咖啡專業的茶農參加，他們憑著品茶的專業，能夠正確分辨出咖啡的風味與差異，讓現場許多參賽者與評審都大開眼界。

南投仁愛鄉農會，首次舉辦咖啡杯測競賽，每位參賽選手都要在每三杯的咖啡中，挑選出其中一杯風味不一樣的咖啡，除了是比正確，同時也比評鑑的速度。

(南開科大主任 許勝程：
sinsi
三杯的咖啡液裡面，挑出一杯是不一樣的，所以整個參賽者，他必須要對整個咖啡的，比如說產地，他自己對咖啡的一些烘焙的方式，或是對咖啡的一些整體的那個味道，是要非常的熟悉，主要就是透過這個競賽讓大家瞭解說，其實大家咖啡技能要如何提升這樣。)

(仁愛鄉農會總幹事 戴錦稔：
kanji do 仁愛鄉農會
我們目前不管是在我們的卡度(部落)，在我們的惠蓀在我們的夢谷，乃在於我們的高峰這幾個產區，都有非常高品質的一個咖啡豆，那藉由這一次的技術交流，能夠全面提升，我們的一個咖啡的技術。)

這次的咖啡杯測公開賽，共吸引來自全國各地的咖啡達人共40位報名參加，特別的是參賽者當中，有三位不具咖啡專業及背景的仁愛鄉茶農，也來報名參賽，不僅初賽拿滿分，沒有評鑑失誤，評鑑速度也快於其他咖啡達人。

(仁愛鄉茶農 潘子寧 賽德克族：
mimoamoa a tao
本身種茶葉，咖啡也是一個感官，一個飲料一個作物這樣子，咖啡的話是比較多一些烘焙，一些技術在，其實茶葉也是需要，但是就是覺得會有一些相通，然後來試看看自己的實力這樣子。)

(仁愛鄉咖啡農 高金水 布農族：
mimoamoa a tao
為了要精進未來我們的咖啡，所以這一次我要參加這個杯測賽，希望透過這一次的杯測，能夠讓我能夠在咖啡裡面，能夠更精進。)

(暨大教授 鄭健雄：
sinsi
特別是這幾年的南投生豆評鑑，那個特等獎，有很大機率都是出自仁愛鄉，那從這個來講就是種植的能力，後製加工的能力，烘豆的能力到杯測的能力，那希望明年我們會針對仁愛鄉民，或是仁愛鄉的咖啡產銷班，來辦杯測的培訓。)

專家指出，仁愛鄉生產的咖啡豆都具有相當水準，唯一需要的就是加強產製的專業知識與技術，如果能夠進一步提升，仁愛鄉生產的咖啡在市場上，將具不容小覷的競爭力。