各種部位的新鮮雞肉就擺在傳統市場的架上供民眾選購，老闆忙碌的雙手沒有停過，食藥署修食安法，預計年底前公告，散裝生鮮雞肉應該標示原產地，其中包含大賣場以及傳統市場，最快明年7月1日實施。

(民眾：
我們會問啊這是哪裡的雞，來這邊就聊天。)

(民眾：
(有標產地)我們一目了然，一看就知道。)

(雞肉攤老闆：
民眾都知道我們是自己養的雞，我們會遵照法令。)

根據食藥署先前所預告的「散裝食品標示規定」草案，除了現行有商業或公司登記的大賣場散裝食品，必須標示產地之外，也將小型販賣業者納入，未來傳統菜市場，一般小商家的散裝食品、像是雞肉、蔬果等生鮮或冷凍等散裝食品，也必須標示產地，不過熟食、加工雞肉產品，並沒有納入要標示產地的規範中。

(電訪 食藥署食品組科長 李婉媜：
熟食類的一個產品的話，就是它已經在台灣烹煮過了，那就已經是台灣啦，我們強制標示的部分，還有業者他也可以自願宣稱的部分，那業者如果說，他自己要去自願宣稱說，他的雞肉是國產的，那他就可以宣稱他雞肉是國產的。)

中華民國養雞協會認為，現在國產白肉雞有屠檢標章，還會標示屠宰日期，進口的卻不用，且進口白肉雞價格僅約國產售價的一半，恐怕威脅國產白肉雞生存。

(電訪 中華民國養雞協會 秘書長 王建培：
國產肉它是新鮮好吃，價格也比較高，如果是裡面混到進口肉的話，依現在的技術，要去區分出來還是有困難的。)

根據農委會統計，國產白肉雞年產2.2億隻，土雞1.1億隻，白肉雞占2/3，而國內每年進口冷凍白肉雞21萬公噸，主要是雞腿，以及少量雞翅。針對養雞協會希望進口冷凍白肉雞要標示屠宰日期、及加工品要標原產地的訴求，農委會說，因涉及貿易、法規、市場，還須與衛福部、經濟部持續商議。