2023/09/08
記者

嘉明湖登山產業成熟 協作更加效率.安全

noka 'ima haeba:an 'iya'inoSa' ka kapanpanra:anan 嘉明湖國家步道, ray kakoko:olan ka waswasal, kapayziza'an ra:an o kayzaeh. 'isa:a' haeba:an kakhayza'an 'inokik 'oSa' ka mae'iyaeh 'iya'inoSa' risaza:. So: 'am rima' 'am manra:an 13 公里, manakiS 1000 公尺, sa'owaz hopay a ta:an, 'isa:a' haeba:an ka mae'iyaeh ma' komi:im ila ka kamatailhaehael waewaelae' nasiya ka pinama'. 'isa:a' ray 嘉明湖 kapanra:anan ka katikaehaewan Sa'te: ka pinatawawan, kano' ka kapatawawen koza' kinSil'i: ka pinama' ma' hayza' ka sinpengan, kayzaeh la 協作員 pakaykayzaeh nasiya ka kapatawawen. tani nasiya ka tinilhaehael haeba:an ka mae'iyaeh kayzaeh ila rima' komita' ka 嘉明湖, karara:an nom rima' ray hini waswasal ma' kayzaeh 'okik hopay a tomalan.

許多山友心目中必去景點-嘉明湖國家步道,特別的高山湖泊美景,加上相對單純的路況,吸引大量新手山友躍躍欲試,然而單程13公里,爬升超過1000公尺,仍是不小挑戰,不少人都會尋求協作嚮導的幫助來減輕負擔,嘉明湖步道上的登山產業相當成熟,分工和負重限制也讓協作員能更有效率及安全的進行工作,他們提供的服務讓更多山友能夠親近嘉明湖,讓這條通往湖畔的路能夠走得更輕鬆。

座落在台東縣海端鄉,海拔3310公尺的嘉明湖,在陽光下閃耀著粼粼波光,嘉明湖為台灣第二高湖泊,在岳界有上帝的藍寶石,天使的眼淚美稱,布農族人稱呼它為月亮的鏡子。
ha:aw ray 台東縣海端鄉, 'ima 3310 公尺 kin'ibabaw ka 嘉明湖, pahila:en 'isa:a' 'alowingan a tomalan. 嘉明湖 koSa'en 'ima minay 2 kin'ibabaw ka waswasal. noka mae'iyaeh ro:o'on 藍寶石, heSe' noka samiyan, noka Bunun ro:o'on noka 'ilaS ka'alingo'.

神秘幽美的高山湖泊,加上鄰近的兩座百岳,嘉明湖國家步道,在過去就吸引許多登山客前來造訪,不過呢海拔的高度以及漫長的山路,也成為了不小的挑戰。

向陽森林遊樂區,是通往嘉明湖的起點,就算在平日,仍有不少登山客申請入山。
向陽森林遊樂區 koSa'en ka'oSa'an ka 嘉明湖, 'ana ray homawan ma' 'akoy ka mae'iyaeh 'iyakina' rima'.

山友們佇足在階梯,聽著嚮導Laung的行前叮嚀,這些人將在4天3夜的旅程中,步行約13公里,爬升超過1000公尺,只為一窺嘉明湖的美。
mae'iyaeh ray 'intani' ray katalsekelan bazbazae' ni kama'alra:an hi Laung ka ka:i'. lasiya ray hini 4 hahila: 3 ka kinhae:wan 'am manra:an 13 公里, 'am manakiS minsalaz 1000 公尺, nakhini 'am komita' ka 嘉明湖.

(登山企業社負責人 Laung Ismahasan邱冠中
登山企業社tahoki' Laung Ismahasan 邱冠中
儘量不要一次這樣子 不要一次上肩 不要上肩 如過你包包有點重的話 也許你要往後甩的時候 腰就扭到了 所以最好的方法是怎樣 先前弓後箭 先抬起來放到你的大腿 然後再這樣子 再慢慢上來 這樣才不會扭到 然後再來就是還有一點 你要放包包的時候 先放到有高低落差的地方 那你就坐著 然後背起來 更快 所以這樣才是最輕鬆 所以你們要放包包的時候 你要先選好地方 要找盡量高一點的地方 你放著 然後身體稍微低 蹲著 就可以撐起來 就不用浪費太多力量 這是一些登山的小技巧)

(登山企業社負責人 Laung Ismahasan邱冠中
登山企業社tahoki' Laung Ismahasan 邱冠中
那我們擔任嚮導我們就想辦法讓他們 就是按照他們步驟 或是在過程中他們走不動的時候 可能幫他揹包包 協助他們 讓他們可以如期完成旅程 所以一般新手山友他們都不太會覺得說 這個路好像好簡單嗎 他們覺得不會很難 反正看到人家拍那麼漂亮的一個照片 應該就是很輕鬆很簡單的事情 但他沒有想到這個過程中你要準備很多東西)

對新手山友來說,想要造訪嘉明湖最好的方式,便是尋求,高山嚮導及協作員的幫助,他們包辦隊伍中規劃行程,帶隊 揹負物資 備餐等工作,為山友們減輕負擔,尤其佔去大半重量的食物,這些不可或缺的資源,往往都會交由協作員準備。
no 'ina 'okik 'oSa' ka mae'iyaeh, So: 'am komita' ka 嘉明湖, ma' 'am tani noka kama'alra:an ki 協作員 ka tinilhaehael. lasiya 'am ponrowa' ka kapanra:anan, malra:an, pama' ka kakrangi'an, tomalek. waewaelae' noka mae'iyaeh ka pinama'. nak 'ima Sil'i: ka kasi'aelen, 'inahini'an ka kakrangi'an, rengreng ma' ni 協作員 tal'awanen

凌晨3點 天色還未亮,登山社已經開始忙著從冷凍庫中,取出食材並仔細分配裝箱。
ririm'aenan 3 kaSepe:an, 'i'ini' Sera:, 登山社 ma' matawaw ila 'inay kapak'iya'zawan mari' ka kasi'aelen, 'a'apelen potoyon.

(高山協作員 Tana 阿美族
miedapay Tana Amis
因為你包菜就是你精神要很集中 因為哪一道菜可能少一個東西 就可能這一道菜就會有落差 可是我們的廚師也是很厲害 山上的廚師也是很厲害 他會去應變 幹嘛幹嘛 可是你包菜的越細心 那相對的我們廚師工作會越輕鬆 可能依打開就大概知道 像我們還有菜單這個東西 所以我們廚師就會很方便就是 拿起來看不錯 就是豬蹄旁 就是醉雞)

新鮮食材打包好,隨即交給當班協作員,協作員揹著沉重揹架,在嘉明湖步道上疾馳,確保食材能及時送達山屋,讓山友們能順利吃到餐點,距離近一點的,送到4公里的向陽山屋,距離遠的則是,9公里多的嘉明湖避難山屋。
kasi'aelen potoyon 'isa:a' be:ayen 'ini 協作員. 協作員 pama' ka 'ima Sil'i: kakrangi'an ray 嘉明湖 kapayziza'an, 'am Somater ka kasi'aelen ray 山屋 'ini mae'iyaeh, kayzaeh lasiya hayza' ka kasi'aelen. So: 'al'laihan kaSateren 'ima 4 公里 kinra:waS ka 向陽山屋, So: ra:waS ma' kaSateren ray 'ima 9 公里 kinra:waS ka 嘉明湖避難山屋.

(高山協作員 Palalavi Biung
miedapay Palalavi Biung
我們山屋所用到的食材(就是1天的還是)像海鮮的話就要當天送,為了維持它的新鮮度,其他的輔料可以2天送1次(你這樣揹大概幾公斤)我40公斤 他那個36公斤)

高山協作員絕大多數是原住民,他們靠著對山的熟悉,以及強大的揹負能力,勝任這項工作,然而優勢的背後,卻也成為壓垮身體的雙面刃。
高山協作員 haeba:an 'ima SinSinrahoe'. lasiya Sekla' ka koko:ol, ma' wa'isan pama' ka kakrangi'an no hini 1 kapatawawen. 'oka' ila nakhini ma' 'omaybel ila naisya ka kin'iyakaliyaeh.

(高山協作員 Palalavi Biung
miedapay Palalavi Biung
因為我們這樣做登山嚮導 協作,都會有一些後遺症,不管是膝蓋 或是腰都會有一些傷害,畢竟這個工作做長久的話,就不能受傷,一受傷有時候,舉個例子好了,以前的前輩,就是他們平均年齡做到30快40歲,38或40歲 他們可能就揹不動了,不是因為他們真的背不動,是因為他們全身可能都受傷,是因為以前的重量沒有一個規定啦,可能70 80、100都有可能,就是長期 長時間這樣子揹,然後也沒有做一些適當的保養跟休息,所以使得他們身體都有一些後遺症,什麼腰痛之類的,所以他們在這工作上就沒有辦法做得長久)

(高山協作員 Takiskahuan Bukun Bunun
miedapay Takiskahuan Bukun Bunun
我們算是滿幸福的啦)

比起過往揹得愈重,賺得愈多的作法,現在的協作員轉而控制重量,減少身體負荷來增加職業壽命。
kakhayza'an lasiya minowa'' pa'akoy ka pinama' pa'akoy ka tinikaehaew, 'isani lasiya ra:am ila waelae' ka kinSil'i:, kayzaeh 'okay pa'aewhay ka basang, pahonaehnge: 'am matawaw.


(高山協作員 Palalavi Biung Bunun
miedapay Palalavi Biung Bunun
我現在儘量就是,重量就是不要超過在30公斤,公司也是有規定,就是儘量給我們的重量30公斤內,除非有時候特殊狀況,人太多 人員不夠的話,才會揹到3.40,但是儘量控制不要在6.70.80這樣,這種大重量,因為比較容易受傷啊,我覺得這是一個很好的做法,也讓我們對這個工作比較有安全性,而且可也可以做得比較長久,對後來新進的人員不會有那麼大的傷害,我覺得這是一個很好的作法)

除了負重能力外,協作員必備的另一項技能,就是烹飪。
'okik koSa' 'am wa'isan pama' nanaw, 協作員 'am ra:am 1 naehan ka howaw koSa'en tomalek.

凌晨2點山友們還沒到達山屋,山屋廚師已經開始,張羅山友們的早餐,人數愈多就要愈早準備,過往協作員同時要兼任,揹工 帶隊 煮食的工作,如今靠著分工讓協作員更能,專注自己的工作也更加有效率。
ririm'aena hin2 kaSepe:an, mae'iyaeh 'i'ini potngor ray 山屋, kamatalek ma' matawaw ila 'am tal'awan nasiya ka kinhaema'an. So: 'akoy ka mae'iyaeh lasiya ma 'am pa'inSa'la' naehan. kakhayza'an 協作員 'am pama' ka kakrangi'an, malra:an tomalek. 'isani 'oma'apel ila ka kapatawawen, lasiya kayzaeh pakSa'te: 'inonaka kapatawawen nanaw

(misakawaway Palalavi Dahu Bunun
我記得最高的話 那也就那一兩次啦 不會常常有 大概58人 (一個人煮嗎)是 這跟早期山岳界來講 而且前輩都會說 這還剛好而已 因為現在是有分業制度了 廚師就是管廚師 協作就是負責運送 嚮導就是帶山友 有時候1個人他帶10個人 他是背 還幫忙代山友 然後上來又是他煮 所以有時候就算他一個到這裡 常常以前老前輩都開玩笑說 1人擋百 1人擋百)

如果胃口不好的先喝湯,可以繞過來先喝湯沒有關係,那個蔬菜最後一道蔬菜卷,也是先1人1個 好不好,第二輪如果你有胃口,或是你喜歡吃哪一道菜的話,我就不會再阻止你們了。

能在高山上吃到熱騰騰的食物,是相當幸福的享受,不過餐後剩下的垃圾廚餘,成了一大問題,若不謹慎處理,就容易吸引野生動物聞香而來,影響高山生態,協作員在此時,便發揮無痕山林的精神,將這些垃圾廚餘揹下山。
ray kakoko:olan somi'ael ka 'ima rikrika: kasi'aelen sa'oewaz kayzaeh a tomalan. 'oka' ila minayngaso' ka saepae' koSa'en 'ima 'awmonza' ka howaw. So: 'okay pakayzaeh 'am pawa:i' ka kaSnay'oes'oeso'an, 'omaybel nasiya kin'i'iyaeh. 'isa:a' 協作員 Sobaeh ka 'oemaeh, 'isa:a' pama' hini saepae' lobih.

(高山協作員 Takiskahuan Bukun Bunun
高山協作員 Takiskahuan Bukun Bunun
像如果沒有推這個 如果萬一山上很多垃圾什麼的 都是要我們當地清潔員 或是我們當地的 自己去撿 所以推這個就是對我們大家都會比較好 因為有些東西 我們在地人 有時候他們亂丟 我們清潔員就會撿 那相對的他們會比較辛苦 有推這個 山友就會比較知道 垃圾也不會隨便亂丟這樣子 你有時候亂丟廚餘 什麼 有時候動物都會亂吃。)

吃飽喝足後,登山客離開山屋,繼續向嘉明湖前進,此時山屋清潔員便會抓緊時間,在下一批山友到來前,打掃山屋及廁所。
baba:ok ila, mae'iyaeh manra:an ila naehan rima' ray 嘉明湖. 'isa:a' kamatal'izaeh ka kaSir'aeran ma' 'am'amoeh ray mae'iyaeh 'i'ini' mowa:i', tal'izaeh ka kaSir'aeran ki kata'owan.

(山屋清潔員 趙聰華
kamatal'izaeh ka kaSir'aeran 趙聰華 Bunun
木屑跟米糠 因為他這個廁所是乾濕分離 (所以他的用途是) 他的用途是要給他乾燥 這個滿的話就是要儲存1 2年然後丟回森林那邊)

嘉明湖避難山屋廁所,沒有沖水馬桶,因此清潔員必須忍受異味,想辦法處理裝滿排泄物的箱子,並清理便斗,留給山友一個乾淨的如廁空間。
noka 嘉明湖避難山屋 kata'owan 'oka' ka 沖水馬桶, 'isa:a' kamamatawaw 'am narmeS ka 'ima kosay, tal'izaeh ka 'ima hara:i' ka kataboe'an ka sa'i' ki kata'owan. kayzaeh mae'iyaeh hayza' 'ima kayzaeh ka kata'owan.

(山屋清潔員 趙聰華 Bunun
kamatal'izaeh ka kaSir'aeran 趙聰華 Bunun
辛苦我覺得還好 因為我已經習慣了 因為稍微認真一點 可能兩三個小時就做好了)

不怕清掃的辛苦,但最讓清潔員感到無奈,就是山友們遺留下的垃圾。
'okik tikot ka kinhopay, 'oka' ila la 清潔員 ma'az'azem a tomal noka mae'iyaeh Siboeloe' ka sae:pae'

(山屋清潔員 趙聰華 Bunun
kamatal'izaeh ka kaSir'aeran 趙聰華 Bunun
宣導就是大家都有宣導 看個人啦 找也找不到那個兇手 其實小垃圾是我覺得還OK 是不小心掉的 或是那個不知道怎麼掉下來的 如果是太大包那個就真的是故意的 可是我們也沒辦法 還是要收走 還是要保持這邊的乾淨)

在協作員以及嚮導的幫助下 越過層層山巒 山友終於走到步道盡頭 看見心中期待已久嘉明湖
tani 協作員 ki kama'alra:an ka tinilhaehael, kaSkoraeh 1 1 ka koko:ol, 'isa:a' lasiya potngor ila ray katalsekelan, komita' ka 嘉明湖.

(山友 tabuyu'ay Michael
kamamanmanra:an Michael
(你是第一次來爬嘉明湖) 對啊這是我第一次來爬嘉明湖 我覺得4天3夜滿好走的 4天3可以多拍照 可以慢慢看風景慢慢走過去 也有夠多休息時間 不像 就是早上6 7點或是5 6點才起來 我覺得他們(協作)就是滿辛苦的 畢竟他們也是類似用身體在賣命在換錢 或是在賺錢 所以我覺得那也算是一個滿辛苦的工作 所以儘量尊重或是禮讓他們先)

(山友 tabuyu'ay 王寶玉
kamamanmanra:an 王寶玉
是一大挑戰 因為我曾經去過玉山雪山 還有一些四川的大山 但是都沒有負重過 沒有負重過對我來說是一個很大的挑戰 那時候其實我已經有點厭世了 然後我一直在想說 我不知道我能不能過這關 然後剛好 這個嚮導跟我說 我來幫你揹 那時候我眼淚真的快掉下來)

(登山企業社負責人 邱冠中 Bunun
登山企業社tahoki' 邱冠中 Bunun
如果我們這麼辛苦,結果山友的回饋是好的,給我們一個微笑,或給我們一個鼓勵,是我們最大的滿足,我們不只可以賺到我們自己的薪資,也可以獲得山友的肯定,我覺得這是我們最大的成就,看到山友很開心的吃我們豐盛的晚餐,我就很有成就感,他對我的支持或是對我的認同,我就覺得這是我最大的成就)

隨著政府開放山林政策,愈來愈多國人,迫不急待想要走進這片山林祕境,而隨著登山客源增加,登山產業愈發蓬勃,要如何自我提升強化服務品質,是登山企業團體未來一大方向。

'isani to'oya boeloe' ila ka pinoti'an ray kakoko:olan. 'isa:a' haeba:an ila ka mae'iyaeh minowa' rima' ray koko:ol. nakhini rompa: ila ka mae'iyaeh, katikaehaewan ray kakoko:olan ma' kayzaeh ila, 'am nak'ino' pakaykayzaehennarhan, koSa'en nasiya mayhael 'ima sobae:oh ka kapatawawen.

(登山企業社負責人 邱冠中
登山企業社tahoki' 邱冠中 Bunun
嘉明湖這一塊是現在山友公認人生必去一個景點,那我們身為海端鄉的一分子,那我們是不是希望說把這個工作機會,留在我們自己的部落裡面,而不是說外面的人進來,我們自己的工作機會都沒有辦法留住,我們原住民的優勢在哪裡,就是我們強大的揹負能力,而且可以運用現地的東西,然後去做一些緊急的救護 救援,那像我們的協作,像我們的嚮導,就是可以直接把人揹下山)

我們還在把自己的本職學能慢慢提升 所有證照一定都要先考取 這會對未來你在這個市場競爭 才會比較有競爭力 不是說隨便一個人今天 缺一個工 我就隨便找一個人補上去 我覺得這樣是不對的 一定要有本職學能 相關證照 有了之後你再去帶隊 或者是你擔任廚師 或是一般的高山協作。

走在通往嘉明湖的路上,時不時可以看見,協作員低頭負重疾行而過,又或者是在山屋裡,獨自忙進忙出的身影,他們靠著自己的身體,撐起山友們所需要的重量,讓更多人有機會看見嘉明湖,他們的存在,讓這條通往湖畔的路走得更加安心。

ray ka'a'oSa'an nom rima' ray 嘉明湖, rengreng komita' ka 協作員 pama' ka 'ima Sil'i:, 'omam'amoeh 'am manra:an. a ray kaSir'aeran nonak matawaw ka kano kano'. lasiya noka 'inonaka basang pama' noka mae'iyaeh ka kakrangi'an, kayzaeh mae'iyaeh rima' komita' ka 嘉明湖, tani nasiya ka pinatawaw, pakayzaeh ila ka ka'a'oSa'an nom rima' ray hini waswasal.