去年(109年)成立的蘭嶼教保服務中心，非常重視本土文化、母語傳承的教育工作。現在適逢蘭嶼飛魚季節，老師把學生帶到戶外，透過親自操作處理飛魚的過程，讓學童學習傳統文化。

蘭嶼教保服務中心去年成立，成為全國第一個政府立案免費就讀的原住民幼兒園。以重視本土文化教學、母語傳承跟生命品格教育，4月適逢蘭嶼飛魚季節，老師現場示範處理飛魚。

(蘭嶼教保服務中心老師 曾秀妹 雅美(達悟)族:
sinsi
剛好我們的主題是飛魚，現在已經換到晒飛魚的活動，所以我們帶小朋友製作飛魚乾，讓他們認知到收穫的飛魚，多餘的飛魚可以用晒的來保久。)

整隻飛魚從刮魚鱗、解剖、撒鹽巴到晒掛飛魚，都讓學童親自操作體驗。課程中也穿插族語教學，讓學童實際行動學習達悟族傳統處理飛魚過程。

(蘭嶼教保服務中心學生  周約瑟  雅美(達悟)族:
kanakan do Pongso 
上飛魚的課程，剛剛在晒飛魚。)

蘭恩幼兒園去年轉為蘭嶼教保服務中心，也延續了學習族語、歷史、文化機會及發揮部落照顧精神，蘭嶼教保服務中心期盼族人繼續支持學齡前教育文化課程，讓蘭嶼優質的傳統文化從小扎根。