部落鍋~Hansaip夯香
- 播放集別|第59集
- 播出日期|2024-07-27
- 播出時段|
每周六、周日 中午1207-1300
👩🦰韓國的部隊鍋好好吃哦!
🧑有什麼了不起!我們原住民的部落鍋才厲害!
「部落鍋~Hansaip夯香」的Hansaip是布農族語”知識”之意,族語發音跟「夯香」很像!整個節目名稱豐富多樣部落食材料理美食,而每一樣食材有知識、有故事,不僅很香,而在現今養生飲食下,部落鍋也很夯…….
廣播資歷較久的「阿冰」,比較擅長擔任吃貨後”說”出感受,以及引導出食材背後的文化意涵和故事。而現職為廚師的「全陸」,主責帶著閱聽者認識食材,並”教”導做出一道道原民食材養生、創意料理,二位主持人合作主持原民美食節目數年,對此題材能精準掌握,二人主持默契良好,無形間也創造出原住民美食代言人形象。
今年加入主持人「馬耀」為美容業界專業評審,掌握時尚美學最新資訊,同時也擁有健康管理證照,與「全陸」主廚搭檔主持,將呈現更廣義的原民美食。
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三位不同領域主持人結合各自專長,聯合為閱聽者服務
週六:全陸/阿冰
週日:全陸/馬耀
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