政府明年將開放進口，含萊克多巴胺的美豬，台南市長黃偉哲，10月15日上午前往校園，視察學校午餐食材驗收機制，當場宣布提高檢驗頻率，檢驗試劑從每年5劑，加碼到一學期10劑。

(試驗人員:
lekensa
一條線的話，是含有萊克多巴胺的，兩條線的才是沒有，不含的。)

拿出學校要煮的冷凍豬肉，實際滴下血水透過檢驗試劑，有沒有含瘦肉精一看就知道。為了驗收學校午餐食材的鑑驗機制，台南市長黃偉哲10月15日一早前往立人國小，並且現場示範市府採購配發學校的萊克多巴胺快速檢驗試劑，台南市長黃偉哲強調，未來須增加檢驗人力，經費問題市府可以應付。

(台南市長 黃偉哲
s ʉ 'can ta Tainan
儘管總預算已經編訂了，但是我們有二備金，所以在人員增聘上，尤其在明年1月1日開始，就要再加強檢驗頻率，和檢驗的次數 還有檢驗的項目，這部分我們會增加人力配置，原來是一年配一次，現在是一個學期配一次，未來考量經費充裕夠的話，可能增加配給數量。)

明年元旦將要開放進口含萊克多巴胺的美國豬，外界聚焦在校園的檢驗機制，對此，台南教育局表示，為了提高篩檢量能，原本從1年5劑，加碼到一學期10劑。

(立人國小校長 王富美
koo'co ta lizen
對於未來的物價膨脹部分，我們也會考慮是不是，由我們市政府這邊，還有教育局這邊，請示他們是不是可以把午餐費提高。)

(台南市教育局長 鄭新輝
soskuna ta seifu
我們也確認 我們絕對是優先採用國產豬，就是不定期的透過萊克多巴胺的檢驗試劑來檢驗食品，如果檢驗確實移送衛生局依法來裁罰。)

另外檢驗工作由營養師負責，至於沒有營養師的學校，會先訓練校方人員的檢驗技能，再評估未來是否要增加檢驗人力，為校園午餐把關。