因應含萊劑美豬來襲,明年開始,不論大賣場、超市、傳統市場,任何豬肉及可供食用部位的食品,都要標示清楚原產地,衛福部長陳時中,今天(22)來到知名賣場,視察標示情形。陳時中表示,有提供一些標示的規範,但畢竟豬肉產品有多樣性,廠商也可以自己標示,就像「現在民眾也漸漸不穿制服了」,只要消費者看清楚就行。他進一步強調,「掛羊頭賣狗肉」是後續稽查問題,不在於標示有沒有統一。
(記者 Dredres Lra'akaroko 魯凱族:
蔡政府日前宣布明天一月一號美國開始,萊豬要正式輸入台灣,引起民眾的反彈,因此他們(政府)宣布要從產地標示來讓民眾選擇,那麼除了一般的市場之外,我們可以看到其實像大賣場碎肉或者是肉塊,要應該要如何標示呢?)
美豬美牛明年元旦正式叩關,產地標示,就成了民眾購買的依據,衛福部選定全台某知名賣場做為第二波豬肉產地標示試辦店家,10月22日上午在衛福部長陳時中,新北市長等人來到了賣場視察推動情形。不過就有人質疑,產地標示的圖樣及規格並沒有統一,該如何防範業者是掛羊頭賣狗肉?
(衛福部長 陳時中:
Bukung qqlahang kndsan klwaan
陳時中
重點是消費者要看清楚,所以我們有一定的字體的大小,那要放的一個位置,那這些都是有規定的,那跟那個我想掛羊頭賣狗肉,這是我們稽查的問題,是我們稽查的問題,而不在於就是說,那個標誌有沒有統一,那我們當然是沒有標誌的,我們當然是直接罰,那有標誌的,當然我們會做相關的溯源。)
走進賣場可以看見生鮮肉品區就掛著大大的產地標示,但是再仔細一看,會發現賣場除了標示產地,也推出QR Code區塊鏈,要民眾吃得安心。
(知名賣場發言人 蘇小真:
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蘇小真
應該說一般的產銷履歷,你應該知道牠的生產者是誰,那我們這個部分,就從生產者、飼養,到加工然後到銷售,其實牠中間會經歷過不同的階段,所以我們讓每個人自己去輸入他自己的部分,那也避免竄改這件事情。)
110年豬肉產地標示新制上路後,若未標示依據食安法將罰新台幣3萬至300萬元;標示不實者,將罰4萬至400萬元;萊劑超標業者則將開罰6萬到2億元。
