2020/12/02
記者
Ava'e poicon ʉ

鹽膚木小粒子 製成天然植物鹽巴

yabku鹽膚木,非常神奇的一種樹,過去還未有鹽巴之前,為了讓食物更加美咪,當然一定得加一些料理,才能釋出它的口感,但在有限料理上,能取得鹽巴那就尋著過去山林智慧

成熟的樹果結滿了一串串一粒粒的果子,當成熟果會變成深咖啡的顏色,而每一粒都是鹽分,過去就帶回家製成粉末狀,就可以加在菜餚增加美味,yabku鹽膚木稱為天然的植物鹽巴。

 

 

'e beah'ci ta yabku mo maski
鹽膚木的種子是盬
teai siu 'e beah'ci ta yabku ne noana'o
鹽膚木是過去鹽巴的來源