2022/05/19
記者
Miming Karaw

斜坡上的養生植物 排毒神物"護肝草"

Sama bowyak mhru dowras skmalu rumun msa ka Truku

早期太魯閣族的植物文化,鮮少在課堂上被看見,當學校邀請部落耆老投入民族教育夥伴之後,孩子們有了尋根之旅,逐漸打開耆老山林智慧之秘,今天透過鏡頭 一起來認識斜坡上養生排毒神物「護肝草」。

(植物解說員 Yaya(陳愛玉) 太魯閣族
Dmpgkla rmngaw kngkla spriq
Yaya(陳愛玉) Truku
你看看,這些都是,這些都是,如果花苞開了,它就會在旁邊又生根,它的種子會自己在旁邊生根發芽,如果想採摘使用的時候,你看,但是根不要浪費了,這樣採它,就這樣採下,然後清洗乾淨,它的根才是最上好的食材,雖然根部還留在土裡,它卻會自己再生根發芽,像這棵草 先拿去洗乾淨,直接用水煮,煮開後也可以放置冰箱,隨時可以取飲,(全部連花都要一起水煮嗎?)全部都可以一起煮食,這棵都可以全部拿去煮,不要浪費,(你知道它的煮法了嗎?)我會了,這棵植草族語叫做sama bowyak,(是山豬的食物嗎?)對 ,是山豬愛吃的草,這棵食草大都長在斜坡上,對 ,斜坡上就可以發現它的蹤跡,它是非常養生的食草,謹記在心囉,媽媽 請問它的味道如何,它的味道很獨特,雖然不怎麼討好,但卻是非常養生,這棵是族人早期護肝用的食草,比如說酗酒的人或者是肝硬化mdngun rubun,族人便會摘這棵食草熬煮,對呀 它對保護肝臟非常好,它可以慢慢的把肝臟的毒素逐一排掉,對護肝是很好的食草,(它在任何地方都看得到嗎?)不是的,我是從深山移植到我前院,它都長在斜坡上,因為斜坡上長很多,便將它就近移植在前院土地,因為沒自己摘種繁殖太可惜,以前都是跟著長輩學習藥草,耳濡目染之下,辨識食草能力更加提升了,到現在我都沒忘記,食草知識謹記在我腦海裡,所以跟著學習之後,也慢慢嘗試使用食草養生,並且就近摘種在自己前院土地,也會讓孩子飲用,它不用跟其它的搭配,用它來熬煮就好,用它來熬湯,水開了之後就可以飲用了,喝不完的還可以存放冰箱,想喝就拿來取用非常方便,很養生,從小就喜歡跟在耆老身旁學習,發覺耆老山林智慧是如此豐富,因此也就學會了山林植物文化。)

 

sama bowyak 護肝草
mdngun rubun /mhada rumul 肝硬化