想找原民優質好物,在台灣的百貨公司裡,也能買得到。原民會首度結合台灣知名百貨,從昨天(11)開始展開為期13天的《原民好物Lima So Good》市集,嚴選50家原民業者的優質商品,要分享給都會區的民眾。
原民會近年積極布局拓展原民業者商品的販售通路、管道,去年更以「LiMA」一詞做為通路品牌名稱,今年更攜手知名百貨集團,展開為期13天的展售活動《原民好物LiMA So Good》市集,嚴選50間業者商品,要將原民業者優質的商品,介紹給都會區的民眾。
(原民會經發處產銷科長 劉倩如:
去年也在台北市永康街設了旗艦店,然後也啟動了線上的電商平台,那今天(11)會帶到現場,這50家業者的產品,就是在我們品牌的通路上面,就是營業績效比較亮眼的,每個品項的(產品)都有不同的訂價,可是就以銷售量來講,都有固定的在成長。)
鍋子上煎著的食材,是由黃豆以及天貝所製成的有機加工品,吃起來大豆香氣四溢、口感如同薯餅,適合全素食以及有在健身的民眾;另外,來自屏東縣來義鄉的金銀花,除了泡來喝、做成喉糖之外,也能加工成為面膜。
(有機黃豆農友 Olang(柯春伎) 阿美族:
其實現在消費者,他們不太能夠輕易地料理一級原料,把原料做成二級加工品之後,比較能夠容易到達他們的廚房,然後變成他們口中很棒很健康的食物。)
(屏東來義蔬菜產銷第四班長 宋麗娟 排灣族:
我們原住民就是都是五穀雜糧比較多,那是不是我們(產銷)班來做一個不一樣的一個產業,所以我才剛好接觸到金銀花這樣一個產業,它還是一個藥用植物。)
為了讓農產品化做為消費者容易取用的商品,業者無不是耗費苦心,從田間管理、獲得有機驗證、躍上通路,進入加工化等,都需要精心規畫。而原民會也預告,9月、10月將帶著原民業者的商品,到日本東京知名文創百貨以及大阪知名百貨食行,各進行為期一個月的快閃店,若成效不錯,未來可能會開啟在日本的通路據點。