2023/07/12
記者
陳中寬/花嘉忻 編譯

戰爭爆發化肥價格大漲 貝南研發有機肥料

全球kitakitay化學肥料的價格大幅上漲,這也讓許多農民選擇改用在地生產的有機肥料,像是西非的貝南共和國就是使用樹葉、黃豆mahizaay u kumuh以及蝸牛殼pudac製作的有機肥料。隨著愈來愈多人採用這種肥料,不但可以提升作物產量macunus ku pilangec、防止土壤退化sakakapahenay nu lala',也達成環境保護以及增進糧食安全的效益。

農民忙著噴灑肥料,但是這位西非貝南的農民,使用的並不是一般的化學肥料,而是用樹葉、黃豆以及蝸牛殼碎片製造的有機肥料。他表示,使用有機肥料栽種的番茄,成熟後腐化速度比較慢,讓他的收穫更好。

(農民 Jerome Zinzou:
malukay Jerome Zinzou
番茄生長得很好,我發現比起化肥,收穫量還更高,因為用化肥種植的作物,幾天就會腐爛,但是用這種產品,可以3個星期都不腐爛)

這種在貝南當地生產的有機肥料,最近愈來愈受歡迎,尤其是在去年烏俄戰爭爆發後,全球化學肥料價格節節上升,許多較貧窮的農民已經無法負擔肥料價格,不過也讓許多小型的在地有機肥料生產者提升產量,填補空缺。肥料商也表示,使用有機肥的作物往往品質更好,可以改善農民的生活。

(肥料商人 Steve Hoda:
tawki Steve Hoda
我們碰到俄烏危機,所以全球各地,以及撒哈拉沙漠以南的國家,取得肥料都碰到困難,這種肥料在地生產,由年輕的貝南人製作,所以很容易取得,這是要強調的,我們的農民採用這種肥料時,發現收穫的稻米品質也變好了,可以提升他們的銷量,而且價格比市價更高)

有機肥料製造商表示,這款肥料的營業額從2021到2022年,已經成長了10倍。他們相信,隨著愈來愈多農民採用這種肥料,不但可以提升農業產量,也可以防止土壤的退化,達成保護環境以及增進糧食安全的效益。

(貝南/Ze)