民眾在農友陪同下前往山區採集箭筍之後剝除箭筍皮，而遊客也體會到箭筍從產地到餐桌上的過程中，需要付出極大的辛勞，對於每根入口的箭筍都相當珍惜。

(遊客 余小姐：
我覺得非常開心，採箭筍真的很不容易，所以說大家一定要記得，好好的買箭筍。)

(遊客 秦小姐：
我覺得，農人非常非常辛苦，真的是看天吃飯，如果鄉親們有喜歡箭筍的話，要記得千萬千萬不要再殺價。)

箭筍是太巴塱部落季節限定的重要農產，而且富含維生素、蛋白質及膳食纖維等多種營養成分。目前種植面積約200多公頃，透過在地族人友善耕作，不使用農藥及化學肥料方式種植，近年來也成為國人喜愛的健康蔬食。

(花蓮光豐農會總幹事 張明發：
箭竹筍是一個非常安全，健康的食材，而且是季節性才有的，季節限定，光復鄉的太巴塱箭筍，在全省應該是，面積最大而且最集中的，就是在海岸山脈，面積大概有200公頃，也希望大家多多支持我們的箭竹筍。)

農會提到，最近還不到產量尖峰期，後續要看氣候跟雨量決定箭筍產量多寡。而這次推廣活動也結合原民外燴業者，將在地農特產入菜，做成風味料理，開放預訂就立刻秒殺，現場席開180桌，共有1千多位遊客一起享用，現場盛況空前，農會也邀請民眾多多支持原鄉季節限定特產，促進部落經濟。