2024/03/31
記者
Nabu (孫俊憲) 高雄桃源

高雄桃源山籟愛玉館 原民會主委力推促發展

Takau kalʉvʉnga pakipuhlu matumuhlua tasʉkʉca

高雄桃源區是愛玉的主要產地之一,中央跟地方合力打造山籟愛玉館,3月17日原民會主委Icyang特別前往桃源,希望整合在地特色資源,推廣愛玉產業。

原民會主委Icyang戴上手套,使勁搓揉愛玉子。高雄桃源區是愛玉主要產地之一,原民會補助高雄市2,250萬元,執行高雄原鄉愛玉產業聚落推動計畫,並設置山籟愛玉館,預計4月啟用,原民會主委Icyang3月17日也前往桃源,了解愛玉產業發展。

(原民會主委 Icyang‧Parod(夷將‧拔路兒) 阿美族
kapitanʉ langica parana maiatuhluhlu cucumacu
Icyang‧Parod(夷將‧拔路兒)  Amis
很高興今天來到這個地方,看到我們初步整個產業推廣已經有了初步的成果,我也透過高雄市政府,了解在下個月應該就會正式營運,讓更多國內外的遊客來這個地方體驗。)

桃源區公所指出為了提高桃源區愛玉品質,愛玉館設有質構儀,檢測愛玉彈性、凝膠強度等,愛玉子也能透過炒食設備,添加進糕餅麵包等,最後果乾、果皮等廢棄物,則能用碳化設備加工成肥料。

(桃源區公所農觀課長 王自立 布農族
malialualuisa kalʉvʉnga kukusiu
王自立  Bunun
透過儀器讓你知道說,我們現在所有產出來的東西,它都是有數據化的,那這一套設備除了有張力測試還有拉力測試,它這些測試就是讓數據報表可以列印出來,第一個是給我們的民眾,第二個是給我們的種植的業者,讓他可以去跟消費者敘述他的品質。)

桃源區近年積極推動基礎農業發展,除了山籟愛玉,還有金煌芒果、咖啡、青梅、高山茶等,原民會強調會了解地方需求,挹注資源及輔導,促進部落產業發展,增加族人收益。