2023/07/26
記者
Cemedas Dumalalrath(江子芊)/許家榮 台北市

行銷茶葉.咖啡 阿里山農友前進夏季旅展

pacohivi ta yafana 'e 'ocha ho kafue ta psosiongana

《2023台北國際夏季旅展》來自嘉義縣的阿里山風景管理區,派出樂野部落的茶農,以及返鄉經營咖啡事業的青年,要讓大眾品嘗阿里山獨特風味的茶葉和咖啡。

熟稔地為顧客端上剛泡好的第一口茶,茶葉正是來自台灣茶六大產區的嘉義阿里山,來自樂野部落的茶農paic ʉ ,家裡經營茶產業約15年,更是部落至今,少數維持種茶的農友,在阿里山風景管理區的邀請下,來到台北國際夏季旅展,準備了30斤的茶葉、3種不同的焙度,要吸引民眾購買。

(樂野部落茶農 paic ʉ(杜玉倩) 鄒族
lem ʉ m' ʉ 'ocha
我們是做友善管理,也有經營一塊是有機茶,我們其實有參加很多的比賽製茶競賽,其實都是在前三名,所以我們對我們的茶品都有很大的一個信心。)

然而阿里山除了茶葉有名外,也是台灣的三大咖啡產區之一,來自特富野的青年lupi'i,疫情期間不畏全球經濟的蕭條,毅然決然回老家,成立自己的咖啡品牌,運用自身媒體專業,透過網路行銷,打破城鄉的物理距離,也精進技術及設備,提升品牌軟、硬體的實力。

(特富野部落咖啡業者 lupi'i(陳瑜安) 鄒族
momhino kafue
我們阿里山的咖啡農,都是處於共好的一個狀態,因為我們會一起上課,一起進行咖啡的杯測,在這過程之中,我們是互相學習互相成長,但當然我們還是要發展自己不同的特色,來去做一個結合,所以我相信,只要將自己的特色發展出來,就是最好的方式。)

無論是茶葉還是咖啡,攤位前絡繹不絕的民眾,都證明了阿里山的好味道令人流連忘返,而族人也透過展售活動,露出品牌、創造新的客源。