卓溪布農族人李建國返鄉七年,堅持有機栽培苦茶,他的苦茶油去年底獲得農糧署國產茶油品評為金評獎特優,成為花蓮特色茶油部落代表。
卓溪青農李建國(昆帝夫法蕾南)為照顧家人約八年前回到卓溪老家,並開始接手種植苦茶樹,在有機栽種的堅持下,114年不僅獲得花蓮縣政府油茶籽評鑑獲銅牌獎肯定,年末還獲得農糧署國產茶油品評為金評獎特優。李建國的茶油不僅口感細膩,有機大果還有濃郁的堅果香氣,消費者飲用後都大感吃驚。他說因為有機栽種成本高,榨油前的品管更是須要專人挑剔。李建國說:「我們有請了很多的人力去剝殼,再請人把那些發霉的剔除掉,再用那個鼓風機,把一些雜質、一些看不到的那個葉子把它吹掉。」她的漢人太太翁立娃,在愛上布農族織布後就留在卓溪,對於未來「耕鳥共食」茶油品牌推廣,她期待將布農族精湛的織布藝術融入產品包裝與行銷。翁立娃說:「我將耕鳥共食的logo(標誌),用羊毛氈的手法填滿色塊,四周繡上四季的花草,現在又做了衣服,來自古風村苦茶油的布招牌,擺攤的時候,許多人經過都會仔細地端詳,一直稱讚這個布旗很特別。」
在卓溪堅持有機農業的李建國說,期待這裡成為花蓮最具代表性的有機苦茶專區,讓山林、族人與消費者在健康、永續的循環中共好。
(Alian新聞特約記者Buya花蓮卓溪採訪報導)
(照片由李建國提供)