「臺東慢食節」10月剛獲得日本2021 GOOD DESIGN AWARD金獎肯定,12月4日、5日將移師華山文創園區舉辦,更是慢食節首次走出台東,預計將有30組台東慢食店家設攤,邀請北部民眾體驗屬於臺東的慢生活與多元飲食文化。
這次臺東慢食節以「策劃一場臺東飲食與人文風土展演」為出發,邀請30個店家帶來「慢米糧」、「慢花果」、「慢海鮮」、「慢食雞」、「慢起酵」、「慢生活」六大主題的慢食料理,將臺東的慢生活與多元飲食文化分享給臺北的朋友。臺東縣政府表示,為了守護環境,活動中不使用一次性餐具,並提供餐具租借、洗滌設施,鼓勵民眾自備餐具和野餐墊。
(圖片來源:發現台東慢食粉絲專頁)