"有機農業促進法"通過後，農委會農糧署積極拓展有機農業，看見屏東霧臺鄉沒有工業污染，加上族人大多使用注重生態保育的傳統耕作，因此選定霧臺鄉成為全國第一個有機鄉示範地。

(農糧署副署長 姚志旺:
因為有機農業促進法通過之後，我們要很努力大步地往前走，如果一步跨上就是有機了，我們將來能夠跟台灣各界講說，我們霧臺絕對就是我們的，有機的一個示範點)

(屏東縣霧臺鄉長 杜正吉 魯凱族:
這麼美麗的這個山川，需要更多的保護，需要更有效的方式，需要有永續發展的概念)

霧臺鄉因耕地面積零碎，長期作物像是咖啡、愛玉有33公頃，短期作物小米、雜糧、葉菜類等，只有7公頃左右，因此希望透過有機精緻農業，提升產業發展。

(屏科大教授 陳美惠:
這個農田沒有太多，都很珍貴，所以我們在這裡的生產，一定要讓它的價值提升，讓外界可以看到就是非常好的生產，所以一定要用有機)

(霧臺鄉農友 柯海燕 魯凱族:
有了這個有機鄉，我們不僅僅是要來認證以外，而且我們要透過認證之後，我們的農特產品，行銷出去才會有賣點)

(霧臺鄉農友 步宗聯 魯凱族:
當然種是種，一定要加入有機，這樣子才有辦法把品質帶出去，讓大家知道我們這邊是有通過認證的，讓大家吃得安心)

為了推動有機鄉計畫，鄉公所已花半年培力在地農友，目前送出第一批11戶有機驗證申請書，期待未來有更多農友一起加入。