我們繼續留在蘭嶼，因為近幾年蘭嶼觀光產業的發達，地方上很多的人轉向從事觀光產業，也因此傳統的水芋田幾乎是沒有人在耕作，一眼看去就是雜草叢生。為了復振水芋田找回美麗的田間美景，椰油部落發展協會是利用現在的觀光淡季，號召居民一起整理荒廢好長一段時間的水芋田。

芋頭，在傳統社會中是蘭嶼族人的主食之一。但是因為近幾年觀光興盛，族人大部分都轉向觀光產業發展，因此部落水芋田無暇整理而雜草叢生，為了恢復自然生態原貌，椰油社區發展協會號召族人整理已休耕的水芋田。

(聲音來源 椰油社區法展協會理事長 王桂新 雅美(達悟)族:
因為水芋田太久沒有整理了，害得在外的年輕學子，他們回來的時候找不到界線，所以會產生他們的擔心。)

族人善用生態原理的智慧，運用植物相剋的生態原理經營水芋田，除草時不會將所有的非農作物雜草全數除去，族人會進一步將所謂的雜草細分成好草與壞草。

(聲音來源 椰油部落婦女 施佩蘭 雅美(達悟)族:
對啊，老人家也要分，跟婆婆的時候，也是會分好草跟不好的草，會一直爬的那種就不好，到水芋田裡面。)

由於年輕婦女現在大多參與民宿經營、餐飲等工作，鮮少到水芋田，對於界線也不清楚，但透過這次整理水芋田，了解在地文化之外，同時也學習到家族水源頭以及過去傳統社會農作技術。