2021/01/04
記者
udjuy 台東太麻里

萊豬進口啟動 多良車站烤肉攤標示豬肉來源

美國萊豬1月正式開放進口,許多攤販不敢大意,在知名觀光景點多良火車站,就有販售烤肉和香腸的店家,在攤位前早已貼上使用豬肉來源的標示,透明公開所使用的材料,讓遊客安心購買。

(遊客 葉太太:
(會不會擔心吃到)(萊克多巴胺的牛肉豬肉) 會就是會擔心,就是他這邊會都會寫說,他的豬肉產地在哪邊,然後有寫台灣的話,我們都會比較安心的購買)

(店家 muakai 排灣族:
以台東在地的店家來購買,然後我們就是販售這樣子,做成香腸 石版烤肉這樣子,也是為了要讓客人吃得安心,因為你說從外面(進口)進來的豬隻,至於說身體健康方面的疑慮,那個我們都不曉得,那就還是使用在地的,然後讓大家吃得安心,也吃得放心)

台東縣衛生局表示,為了提供消費者清楚明確的選購資訊,針對豬肉及原料食品,要求縣內業者透明公開資訊,都要清楚標示產地來源,並留存貨源單據,如果未標示,或經查核不符貨物來源,將依照食品安全衛生管理法開罰。

(台東縣衛生局食品藥政科長 李雅菁:
法規有規定他們的貨品來源,一定要留貨物來源的單據,食品安全法,如果未張貼就是3萬到300萬,如果是貼的來源就是內容不符的話,是4萬到400萬)

為了保障消費者的權益,台東縣政府1月開始,在各鄉鎮市加強稽查及抽驗,各大通路及小吃店家,並呼籲業者確實張貼豬肉來源標示,以免受罰。