2021/11/04
記者
牯慕瓦旦/Talu 宜蘭市

蘭陽原創館開館 展售族人生活美學

Nniqan sapah pnssuwil seejiq tnpusu ka quri 蘭陽

為了促進宜蘭地區族人的經濟發展,宜蘭縣政府透過都市歷史建物活化與創生,打造了一座「蘭陽原創館 」,做為文化創意、工藝、農特產的交流平台,遴選出了5家廠商進駐,並在今年9月18日正式開館,宜蘭首座以原民文化為主的生活美學展銷空間,期望能夠提升族人商品市場的能見度,也讓各界看到宜蘭地區原住民族文化創意的能量。

大家仔細地聆聽解說,這是宜蘭縣第一個以原住民族文化為主的生活美學產銷空間;修建了9棟未使用的歷史建物,歷經2年多的時間,終於打造這處做為文化創意、工藝、農特產為交流平台的「蘭陽原創館」;讓部落工坊的作品可以被更多人看見。

(進駐廠商 Yurou Hayung(陳銘裕)  Atayal
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Yurou Hayung(陳銘裕)  Atayal

我們醒來吧工作室在108年,就在南澳跟東澳那邊成立,但是我們在那邊的時候,都是特定的人才會來,所以特定就是預約,約好的或是團體來看,但對於我自己在做文化傳承的人來講,好像那個動能還不太夠動能不夠,所以當原創館這邊要成立,成立廠商進駐這個消息以後,其實我們就開始想說要不要過來,因為從這幾天的經驗我這樣看的話,我們來的是來對了,因為至少我們在這個場域,跟外界的分享是我們在那裡(部落),成立2年的倍數以上,所以對要做文化傳承的部分的話,來這邊是正確的。)

(進駐廠商 Ciwas Tosu  Atayal
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Ciwas Tosu  Atayal

其實我們最大的問題就是,第一個山上路途遙遠,第二個我們行銷還是比較弱,你一直在山上你教學不方便,然後行銷就是沒有人看見,因為網路又很弱,剛好他們(原創館)來說明,老師就去參加,一切都是感謝神的帶領,然後才會有這個市區的平台跟實體店面,那這也是我跟老師的一個夢,夢很簡單但是我覺得說,至少你是在市區第一個方便性,第二個你要來學習編織也很方便,我們的作品也會被看見,然後也可以在這邊銷售。)

原本在部落設立工作室接待的客源量比較少,透過遴選進駐到蘭陽原創館後,接觸了新的客群,工藝師表示需要重新學習店面的經營跟溝通。

(進駐廠商 Yurou Hayung(陳銘裕)  Atayal
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Yurou Hayung(陳銘裕)  Atayal

我們進駐到這裡以後,我們也發現到說來客的部分,他們對產品的喜愛度是不同的,他有的喜歡高單價的,有的喜歡收藏的有的喜歡簡單的,所以我們在這個從手作,到我們文創這當中也會去想說,我們到底要呈現什麼東西,給未來的來看的人,他能夠喜歡也能夠消費,我比較喜歡是說我們在這當中,把課程把那個我們原住民的元素,泰雅的元素把它轉換成課程,然後把這課程傳承給孩子,那才是我們最重要的目的,當然來這邊我們來原創館,我們還是心情又在轉換,因為到底我們不是做生意人,你如果做生意的話,其實我們都怕很心軟啦,比如說東西賣出去,你到底要不要給它折價,認識的人朋友來,你要不要給他一些優惠的之類的,其實都是在我們,以前是只把我們的分享出去,文化分享出去就OK了,但是現在你還要考慮,客人的那種心情客人為什麼要進來。)

部落工坊不只是販售,現場也有DIY教學體驗活動;有進駐廠商希望可以透過在市區就近的教學,提供編織的技術讓有興趣的族人學習,間接可以改善生活。

(進駐廠商 Ciwas Tosu  Atayal
Psanak pqita tnqpahan
Ciwas Tosu  Atayal

有一個他現在回去新竹,他真的是有傳承到老師的精髓,很可愛我可以介紹給你看,就是這一套,就是很有老師的風格,就是跳脫傳統,但是它就是有洞洞,就是這樣子,然後旁邊裡面還有中間這樣,加一些其他的線材,然後就是很隨意就是自由編織,然後這件事老師做的,其實有點類似,有一個想法就是說,當然我們就是繼續幫助弱勢團體,有需要我們可以開個編織課,就是教他們一些技術,當他們自己成熟了成長了,就等於是種子老師種子學生,教完一個是不是就傳承,其實傳承也很重要。)

除了工坊,這次也有已經有自己品牌的Gaki進駐原創館,為了讓品牌可以永續,一路來透過多元的方式經營,開過串燒店、咖啡店、擺市集、設計工作室到活動公司,這次也被遴選為選品店的廠商,除了展售自己的品牌商品,也協助販售其他工藝師獲獎的作品,Gaki很開心在宜蘭有這樣的平台。

(進駐廠商 Gaki Baunay  Atayal
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Gaki Baunay  Atayal

在這邊有一個這樣的平台讓大家可以在這邊,可以讓都會區的人到這邊就可以購買到(文創品),我覺得就是還滿開心的,而且也可以來這邊可以跟所有的,就是工藝師一起去學習,然後可以讓應該講說互相成長,不管是在譬如說設計啦,或者是一些文化的理念,其實大家都第一次,其實應該講說要大家一起共同去,不管是譬如說客人啦,然後還有一些提袋率啊,金額還有什麼,其實你要從這裡面去討論出來,是不是商品或什麼東西都要去做調整,因為店面其實就變經營了,經營的話經營管理那些什麼,其實都是不一樣,因為這就變成比較商業化了,這些都是你考量的東西不一樣。)

進駐的廠商有傳統、也有創新的工藝作品及精美的用品,以原住民族特色複合式餐飲店,也加入部落農作物設計成各樣的美食。

(進駐廠商 孫湯淑媚  Amis
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孫湯淑媚  Amis

可以藉著這樣子的輕食的展現,可以在每個餐點裡面分享我們部落的元素原住民的元素,還有工藝品,像這個彩虹派對盤它就是,我們原住民很多族群都有彩虹傳說,阿美族的話就有3個,然後我希望在食材上面就是,用形象的呈現可以順便就是,藉著讓人家了解這些典故,還有我們的傳說,還有小米甜點冰的部分,就是我們用小米的原味做成小米醬,搭配手工的香草冰淇淋,去讓人家分享給人家吃,我們就是喜歡享用食物原味,跟感謝大地給我們豐收的食物,這樣的精神放到我們的餐點裡面。)

(進駐廠商 吳安紜  Amis
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吳安紜  Amis

我們現在主力是在推廣,在烤肉的部分,燒肉的部分來講的話,我們是用柴燒煙燻的方式,因為小時候在部落,一般都是撿果樹的那個樹枝,然後來去做燒烤的烤肉的部分,因為我們現在做的柴燒煙燻,是用低溫慢烤的方式,它的低溫慢烤必須要14到16個小時,所以我們現在找的是臺灣的龍眼木,跟荔枝木的原木塊,然後下去做這樣的一個柴燒的煙燻燒烤,保留它原始的一個風味,然後夾在漢堡肉裡面跟大家做分享 ,   我們希望我們的這樣的一個,原燒的一個原住民的原木,然後原民然後這樣的一個風味的燒烤,能夠推廣出去,讓所有人知道來宜蘭,就要來蘭陽原創館,然後這邊有非常多的一個特色的美食。)

透過進駐蘭陽原創館,希望可以將部落的文化精神,透過美食傳遞出去,也有廠商希望可以做公益。

(進駐廠商 孫湯淑媚  Amis
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孫湯淑媚  Amis

我們有一個小米甜點,夢想冰淇淋的計畫,我們3個月會舉辦一次,希望可以邀請偏鄉部落的孩子,或者是育幼院的孩子,甚至就是義工志工團體,每3個月會邀請他們來,用開口說族語的方式,當做通關密語,我們就免費招待甜點冰給他們吃這樣,每3個月會舉辦1次。)

(宜蘭縣原住民事務所所長 游淑芬
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游淑芬

我們的文創跟我們的農特產品,還有我們一些美食,其實都沒有一個可以就是展售的據點,其實我們其實已經盼望很久,我們也想要想要很久了,但是就是剛好原民會,有這樣的一個計畫,我們就剛好有爭取到這樣的一個計畫,就可以在當初也是找很多點,好不容易找到這個點,也是屬於比較蛋黃區,可以來做為我們連結原鄉跟都會區,做一個前店後廠這樣子的一個概念,然後來行銷我們原住民的文創、農特產品、美食,然後順便做一些旅遊的連結,我們現在的這一間就是服務中心,我們服務中心大概就是做,一些遊客服務之外,我們另外也有連結,我們那個旅遊的品牌,就是我們大同(鄉)的野趣大同,還有我們南澳(鄉)的愛南澳這2個品牌,未來就是旅遊都在這做一個連結。)

位在宜蘭市區的蘭陽原創館,獲得原民會3年5000萬的補助以及縣府配合款1500萬,總共6500萬元的經費打造經營,位處市區地段極佳,周遭也有多處的景點,有公園、幾米廣場、宜蘭人故事館、阮義忠台灣故事館等等,原民所除了規劃市集、音樂會增加能見度,也會跟工旅局配合推廣行銷,連結縣內2個原鄉旅遊景點,期望將人帶進部落、活絡經濟。